Instrucțiuni gratuite pas cu pas Om du är orolig att det kan läcka, lägg två påsar runt din glassblandning. Då bråkar du mindre snabbt, men det kan ta längre tid för isen att frysa. Grovt havssalt fungerar bäst, men bordssalt fungerar också. Men det kanske inte fungerar lika bra med finare korn. Lägg nu den mindre påsen i påsen med salt- och glassblandningen. Glassen och saltet kommer att frysa den krämiga blandningen. Krama ut luften ur den stora påsen och stäng den väl. Skaka 5-10 minuter. Kontrollera sedan konsistensen på din glass för att se om den är klar. 
Ta en sked och fortsätt! Din glass är klar! Du kan också skära upp spetsen på påsen och pressa ner glassen i en skål.
Göra glass med påse
Så här gör du glass i påse utan att ens använda frysen! Det är billigt, enkelt, gott och garanterat en succé. Det här receptet räcker till en person och kan ätas direkt ur påsen -- men du kan också öka mängden att dela ut på en fest; alla barn kommer att älska att göra sin egen glass. Och vad som är ännu bättre, det är verkligen lätt att rengöra när du är klar!
Ingredienser
- 2 matskedar vitt socker
- 125 ml helmjölk
- 125 ml grädde
- 1/2 tsk vaniljextrakt
- Obs: Du kan också bara använda mjölk eller grädde istället för hälften och hälften, men då blir slutresultatet annorlunda.
Steg
1. Blanda socker, grädde och vaniljextrakt i en återförslutbar plastpåse på ca 500 ml. Rör om så du får en jämn konsistens.
- Om du inte gillar vaniljglass, tillsätt frukt eller chokladsås till din krämiga blandning.
- Du kan också göra detta i en skål, men varför göra något smutsigt om du inte måste?
- Se till att sockret är upplöst!
2. Stäng påsen ordentligt. Krama ut all luft. Om det är för mycket luft i påsen kan den öppna sig när den skakas.
3. Lägg saltet och isen i en påse med ca 4 liter. Den ska vara ungefär halvfull.
4. Ta på dig handskar och börja skaka. Om du inte tycker att handskar är användbara, linda en handduk runt påsen. Det är behagligare för dina händer om det är något däremellan, eftersom det är väldigt kallt.
5. Ät den som den är eller servera den i en skål. Efter att du har skakat tillräckligt, ta bort påsen med is från den stora påsen innan du öppnar den. Självklart vill du inte ha salt i din glass!
Tips
- Tillsätt mer socker eller vanilj om du vill ändra smaken.
- Du kan också använda en soppåse om du vill göra mycket glass, men då kan du behöva be någon om hjälp.
- Du kan också använda en stor kaffekanna. Det är mycket större, så du kan dubbla receptet (det tar längre tid). Men barnen kan rulla kannan över golvet som en extra rolig aktivitet!
- Använd detta som en pedagogisk aktivitet. Du kan visa historien om glasstillverkning, men också lära dina barn om vetenskapen bakom is, salt och deras exotermiska reaktion.
- Du kan använda en strut med pip om du vill servera glassen som mjukglass. Lägg ner glassen i struten och krama ur den i spiraler.
Varningar
- Var noga med att barn inte äter råvaror från köket. Var också försiktig så att de inte kvävs på små föremål (som locket på vaniljextraktet).
Förnödenheter
- Handduk eller handskar
- Ett par saxar
- Skedar
- 100 gram grovt salt
- 1 påse ischips
- 1 återförslutningsbar 500 ml plastpåse
- 1 återförslutningsbar 4 liters plastpåse
"Göra glass med påse"
Оцените, пожалуйста статью
