Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
Att göra kokosris
Kokosris är en enkel, smakrik rätt som passar bra till curryrätter, wokrätter, kyckling eller nötkött. Faktum är att alla typer av fisk, kött eller grönsaker kommer att passa bra med detta kokosnötssmaksatta ris. Om du vill veta hur man gör det, följ dessa enkla steg.
Ingredienser
I en panna
- 2 dl basmatiris
- 1 dl kokosmjölk
- 3 koppar vatten
- 1 tsk havssalt
I en riskokare
- 2 koppar thailändskt jasminris
- 1 dl kokosmjölk
- 2 koppar vatten
- 1 tsk salt
- 1 matsked kokos rivjärn
Steg
Metod 1 av 2: I en kastrull
1. Lägg basmatiriset i en sil och skölj under kallt rinnande vatten tills vattnet blir klart. Se till att riset inte faller genom silen. Du kan också hålla silen över en skål för att fånga upp eventuella riskorn som faller genom den.
2. Häll av riset. När du är klar lägger du den i pannan med kokosmjölken, vattnet och saltet.
3. Låt blandningen koka upp. Rör om då och då så att riset inte klibbar ihop.
4. Sänk värmen och låt riset puttra i 10-12 minuter. Om vattnet absorberas mycket snabbt och riset fortfarande är hårt, tillsätt lite vatten och fortsätt röra för att göra det mjukare.
5. tjäna. Servera riset som det är eller kombinera det med nötkött, kyckling eller grönsaksgryta.
Metod 2 av 2: I en riskokare
1. Lägg det thailändska jasminriset i en riskokare.
2. Tillsätt vatten, kokosmjölk, salt och kokosrivjärn till riset. Rör om ingredienserna med en plastsked tills de är väl blandade.
3. Täck över riskokaren och sätt på den.
4. När riskokaren har rätt temperatur, koka riset i ytterligare 10-15 minuter.
5. Lossa försiktigt riset. När riset är kokt lossar du kornen med en sked så att det blir mjukare och godare.
6. tjäna. Njut av detta ris med kyckling, grönsaker eller nötkött. Du kan också prova den med räkor, musslor eller andra skaldjur.
Tips
- Detta recept räcker till 8 portioner.
- Riset kan frysas om så önskas.
Förnödenheter
- sikt
- Panorera
- Sked
- riskokare
"Att göra kokosris"
Оцените, пожалуйста статью
