Hur man bakar bacon i Airfryer

Steg
Varningar

En airfryer är en anordning som flyter mat, såsom bacon, i en trådkorg och låter varm luft flöda över och runt den. Detta ger effekter som liknar bakning, grillning och stekning. Dessutom behöver du mycket mindre olja jämfört med andra stekmetoder och överskottsfettet droppar av under stekningen. Äntligen, bakning av de salta köttbiffarna i airfryer kommer att göra din morgonnjutning betydligt hälsosammare och lika läcker som det stekta baconet du redan känner och älskar.

Steg

Metod 1 av 3: Förbered bacon i airfryern

1. Värm airfryern innan du lägger baconet i den. Airfryern behöver cirka två till tre minuters förvärmningstid. Detta gör att apparaten når den nödvändiga temperaturen för att steka baconet. På de flesta modeller ställer du helt enkelt in airfryern på önskad temperatur och väntar minst två minuter för att lägga baconet i airfryer-korgen.

Använd endast airfryer på plana och värmebeständiga ytor. Se dessutom till att det finns ett fritt utrymme på minst en handlängd bakom airfryerns utlopp.

2. Spraya olja på baconet. Du måste applicera ett tunt lager olja direkt på baconet som du lägger i airfryerns bakkorg. Det bästa sättet att göra detta är att använda en sprayflaska fylld med din favoritolja. Spraya även olja på botten av korgen för att förhindra att den fastnar. För knaprig bacon, spraya bara ett enda tunt lager olja på det.

Välj en plastsprayflaska med pump och fyll den med flytande olja, som olivolja.

Även om du kan köpa spraybar olja, kan aerosolen bryta ner non-stick-beläggningen på de föremål du använder i ditt kök (inklusive den på din airfryer-korg).

3. Håll utrymme mellan baconet. Begränsa mängden bacon du lägger i korgen så att den inte blir överfull. Eftersom det finns olika korgstorlekar finns det ingen idealisk standardkvantitet. Det viktiga är att luften kan cirkulera runt baconet och träffa nästan alla sidor av baconet. Man ska inte stapla baconet, för då täcks vissa bitar.

Bra luftcirkulation förkortar gräddningstiden och säkerställer ett optimalt bakresultat, speciellt när det gäller krispighet.

4. Skaka korgen under gräddningen. Medan airfryer tillagar baconet, pausa det en eller två gånger för att ta ut korgen och skaka den. Detta flyttar baconet i korgen och ser till att det tillagas jämnt. För att säkerställa att varje bit är rätt justerad under gräddningen kan du också använda en tång för att vända de enskilda baconskivorna.

5. Följ anvisningarna som följde med airfryern. Gräddningstider och gräddningstemperaturer varierar från modell till modell. Använd därför tabellen eller annan informationskälla som medföljer airfryern för att bestämma rätt baktid och temperatur.

En av fördelarna med airfryern är att du kan ta bort korgen när du vill kolla maten.

Metod 2 av 3: Hantera airfryern

1. Häll vatten i droppbrickan. Eftersom bacon är naturligt fett kommer fett från baconet troligen att droppa ner i droppbrickan under frityrkorgen. Häll lite vatten i skålen för att förhindra att fettet bränns och orsakar rök. Detta hjälper till att kyla ned fettet.

För att minimera mängden fett som droppar från baconet under tillagning, klappa varje skiva individuellt med hushållspapper innan du lägger dem i bakkorgen.
Röken som kommer från fett och olja är vit. Om det någonsin kommer svart rök ur din airfryer, stäng av den omedelbart. När apparaten har svalnat, titta inuti värmeelementets område och ta bort all mat som kan ha kommit in i den.

2. Låt airfryern svalna. Stäng av airfryern när du är klar. Enheten kan ha en avstängningsprocess som håller fläkten igång när den svalnar. Om så är fallet, oroa dig inte om den fortfarande låter och se till att den är avstängd. Fläkten kommer förmodligen att stängas av efter 20 till 30 sekunder.

Rör inte airfryern förrän den har svalnat. Koppla ur och ta bort stekkorg och låda.

3. Tvätta airfryerns delar med varmt tvålvatten. Se till att du tvättar korgen, lådan där korgen går och droppbrickan under korgen. Använd en svamp eller mjuk borste för att inte skada non-stick-beläggningen. Att blötlägga delarna i tvålvatten kan göra rengöringen lättare. Dessa delar kan troligen även diskas i det översta stället i diskmaskinen.

Torka av enhetens yta med en fuktig och ren trasa och rengör alla områden som behöver det.

4. Slå på airfryern igen för att låta den torka. Slå på apparaten igen efter rengöring och sköljning. Låt verka i två eller tre minuter. Detta torkar apparatens delar bättre än för hand. Kom ihåg att stänga av den och koppla ur den efter torkning.

Förvara alltid airfryern på en ren och torr plats.

Metod 3 av 3: Förbered rätter med bacon i airfryer

1. Gör köttfärslimpa med bacon. För att göra en flerportionsrätt, ta först 1 pund nötfärs, 150 g ströbröd, 60 g ketchup, 5 g vardera salt och peppar, 15 g torkad lök, ett uppvispat ägg, två tunna skivor bacon och barbecuesås. Blanda allt i en skål, förutom bacon och sås, och forma till en brödform ca 15 cm lång.

Grädda köttfärslimpan efter förvärmning i 20 minuter i 175°C. Ta bort korgen med köttfärslimpan kvar i den.
Skär baconet i kortare skivor och lägg det ovanpå köttfärslimpan. Lägg sås på varje skiva med en pensel och låt allt gräddas i airfryer i ytterligare 15 minuter.
Se till att köttfärslimpan är tillagad innan du stänger av airfryer. Om inte, grädda i 5 minuter varje gång tills köttfärslimpan är helt genomstekt.

2. Baka räkor inslagna i bacon. För fyra portioner, ta 16 skalade och urrensade tigerräkor och 16 tunna skivor bacon. Med baconet i rumstemperatur, vira varje skiva runt en räka. Börja vid spetsen på räkan och linda in mot svansen. Ställ in de vackra köttfigurerna i kylen i 20 minuter. Förvärm airfryer till 200 °C och stek räkorna inlindade i bacon i 5 till 7 minuter.

Låt dina alster svalna och droppa överflödig vätska på hushållspapper innan servering.

3. Baka ost- och baconkroketter. För sex portioner, ta ett pund kryddig cheddar, ett pund tunt skivad bacon, 60 g olivolja, 240 g mjöl, 2 uppvispade ägg och 240 g ströbröd. Skär osten i sex portioner och linda in varje portion i två skivor bacon. Baconet ska helt omsluta osten.

Lägg dina skapelser i frysen i fem minuter för att stelna dem och se till att du inte glömmer dem.

Förvärm airfryer till 200 °C. Blanda under tiden ströbrödet med oljan tills det är jämnt blandat. Doppa varje ostblock med bacon i mjöl, sedan i äggen och sedan i ströbrödsblandningen och tryck till ordentligt för god vidhäftning.

Om så önskas, doppa dem igen i äggen och sedan i ströbrödet. Detta hindrar osten från att fly.

Grädda kroketterna i airfryer i 7 till 8 minuter eller tills de börjar få färg.

Varningar

Försök aldrig att plocka isär och underhålla din airfryer själv. Kontakta säljaren eller tillverkaren för att ta reda på vad du ska göra i händelse av fel.

"Baka bacon i air fryer"

Оцените, пожалуйста статью