Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
Att göra pepparmyntsbark
En njutning för den riktiga chokladälskaren! Och självklart ett bra sätt att använda överbliven choklad och godis efter semestern.
Ingredienser
- 350 gr. vit choklad
- 175 gr. röd- och vitrandiga pepparmyntsdynor eller promenadkäppar
- 350 gr. (mörk choklad
- 125 ml. vispgrädde
- 1 tsk pepparmyntsextrakt
Steg
1. Täck en bakplåt med folie.
2. Finhacka den (mörka) chokladen.
3. Smula ner pepparmyntsdynorna eller promenadkäpparna.
4. Lägg den finhackade chokladen, vispad grädde och pepparmyntsextrakt i en skål.
5. Häng skålen över en kastrull med bubblande vatten.
6. Se till att skålens botten inte rör vid vattnet.
7. Låt chokladen smälta, rör om då och då.
8. Ta bort skålen från pannan.
9. Häll chokladen över folien.
10. Bred ut den med en spatel till ett jämnt lager.
11. Fördela hälften av den smulade pepparmyntan över chokladen.
12. Ställ den i kylen tills den är hård. Detta tar cirka 20 minuter.
13. Finhacka den vita chokladen. Smält den vita chokladen enligt beskrivningen i steg 5 till 7.
14. Häll den vita chokladen över det första lagret av choklad och pepparmynta.
15. Bred ut till ett jämnt lager med spateln.
16. Avsluta med resten av pepparmyntan.
17. Ställ den i kylen tills den är kall och hård.
18. Bryt barken i bitar med händerna.
19. Låt stå i rumstemperatur i 15 minuter innan servering.
Tips
- Ta bort plasten från käpparna innan du smular dem. Det är ett hedniskt jobb att behöva göra det efteråt.
- Denna kan göras två veckor i förväg och förvaras i en förslutbar låda i kylen.
- Vara kreativ! Prova också att lägga till andra mynta eller godis.
- För att ge bort i present, packa barken i en vacker glasburk. Knyt den, skaffa en biljett...färdiga!
Förnödenheter
- Mätglaset
- skala
- bakplåt
- aluminiumfolie
- vass kniv
- komma
- panorera
- gummispatel
"Att göra pepparmyntsbark"
Оцените, пожалуйста статью
