
Vilken typ av mjölk? Det kan du själv veta. Om du vill titta på kalorierna kan du använda lättmjölk, sojamjölk eller mandelmjölk. Om du gillar krämig kan du använda helmjölk eller kokosmjölk. 
några förslag? Jordnötssmör, choklad, jordnötssmörchoklad, jordgubb, kokos, mango eller kaffe. Och om du orkar: banan. Gillar du mandel? Varsågod, lägg till några till! Nu kan du lägga till vaniljextrakt. Detta tar verkligen fram den naturliga vaniljsmaken. 
Eventuellt kan du garnera din milkshake med körsbär, vispgrädde, strössel eller finhackad mandel. 
En mjölkersättning som soja-, mandel- eller kokosmjölk. Din traditionella milkshake passar bra med choklad, jordnötssmör och andra sötare nötsmaker. Om du lägger till en juice som apelsin-, äpple- eller ananasjuice får du en milkshake som passar bättre med andra frukter och grönsaker - till exempel blåbär, mango, grönkål eller spenat. När det gäller ytterligare smaker kan du prova förslagen i avsnittet ovan, men du kan också använda din egen fantasi. Du kan använda vad som helst: frukt, grönsaker, choklad, nötter, vad du vill! Börja med lite, smaka av och lägg till mer om det behövs. Garnera milkshaken med sugrör och vispgrädde, körsbär, strössel, nötter eller en fruktklyfta.
Göra en banan milkshake
Eftersom en bananmilkshake bara innehåller ett fåtal ingredienser är den väldigt enkel att göra, och ändå är den riktigt god. Du kan göra en bananmilkshake på några minuter, så vad väntar du på? Frågan är bara om du vill använda mjölk eller inte.
Ingredienser
Traditionell banan milkshake
- 1-2 bananer (gärna frysta)
- 240 ml isspån eller -kuber
- 120 ml mjölk
- 2 1/2 tsk socker, sötningsmedel eller honung (efter smak)
- 1 skopa vaniljglass (85 gr)
- 1 1/2 tsk vaniljextrakt (valfritt)
- 4-6 mandlar, finhackad (valfritt)
- Tillsätt ytterligare smaker om så önskas (mango, ananas, spenat, grönkål, blåbär)
Bananmilkshake utan mjölk
- 1-2 bananer (gärna frysta)
- 240 ml isspån eller -kuber
- 180 ml apelsinjuice ELLER soja/mandelmjölk
- Socker, sötningsmedel eller honung (efter smak)
- Tillsätt ytterligare smaker om så önskas (mango, ananas, spenat, grönkål, blåbär)
- Havre, quinoa, mandel och jordnötssmör kan användas som förtjockningsmedel
Steg
Metod 1 av 2: Traditionell bananmilkshake

1. Lägg en eller två skivade bananer i mixern. Fryst fungerar bäst. Men så länge bananen är mogen är den god. Fryst banan är kallare och det betyder att du behöver mindre is.
2. Lägg 120 ml mjölk och 240 ml is i mixern. Om du använder isspån kommer din mixer att ha mindre arbete, och det kommer att gå mycket snabbare.

3. Lägg en kula glass i mixern. Just nu kan du låta din kreativitet flöda. Vanilj är en vanlig smak och passar väldigt bra till banan, men du kan bestämma själv. Om du vill lägga till 31 olika smaker till din milkshake så kan du. Vad väntar du på?
4. Tillsätt 4 till 6 hackade mandlar. Detta kommer att ge lite krydda och textur till din milkshake, men den kan också utelämnas. Om du inte har mandel i huset, men vill lägga till lite, tillsätt lite havre, quinoa eller jordnötssmör till blandningen.
5. Slå på din mixer tills blandningen är fin och slät. Om glassen fastnar i botten, stanna upp en stund och lyft upp glassen med en sked. Bortsett från det måste du köra mixern i cirka två minuter.

6. Tillsätt socker efter smak. Detta är en bra ursäkt för ett smakprov! Tillsätt en tesked och smaka av hur mycket mer den behöver, om den behöver någon. Honung är ett trevligt naturligt alternativ, men du kan även använda sötningsmedel. En tesked eller två räcker nog.
7. Häll upp det i frysta muggar. I en kall mugg kommer din milkshake att hålla sig kall och tjockare längre. Om du har lite över kan du förvara den i kylen eller frysen tills du känner för det igen.
8. Njut av! Ovanstående recept räcker till två. Prova din egen variant nästa gång -- banan passar bra med alla sorters smaker och ger en bra plattform för att prova konstiga kombinationer.
Metod 2 av 2: Bananmilkshake utan mjölk

1. Lägg en eller två skivade bananer i mixern. Frysta bananer ger en härlig kall, tjock milkshake.
2. Tillsätt 240 ml is och vätska efter eget val. Isspån är lättare för din mixer. Och när det gäller vätskan kan du gå på två sätt:
3. Tillsätt socker och extra smakämnen. Bananer är redan goda och söta på egen hand och om du använde juice eller kokosmjölk kanske blandningen redan är tillräckligt söt. Prova det först för att se om det behöver något annat.
4. Slå på din mixer. Nu är det dags att avsluta din milkshake. En minut eller två borde räcka. Om isen inte vill samarbeta måste du göra det om några gånger. Justera tjockleken på blandningen genom att tillsätta extra vätska eller frukt om det behövs.
5. Häll upp den i glas och njut. Det här receptet räcker till två. Om du har lite över kan du förvara den i kylen eller frysen till senare.
Tips
- Du behöver inte använda bananer; du kan också använda andra frukter.
- Allt du egentligen behöver är banan och glass.
- Slå på mixern tills blandningen är helt slät, om du inte vill ha bitar av banan i den.
- För mer näringsvärde kan du lägga till lite proteinpulver eller linfrö, eller honung för naturlig, hälsosam sötma.
- Tvätta händerna innan du gör milkshaken.
Varningar
- Använd färsk mjölk och mogna bananer!
- Lägg aldrig en sked eller något annat i en mixer som är på.
Förnödenheter
- blandare
- Glasögon
- Sked
"Göra en banan milkshake"
Оцените, пожалуйста статью