Äta bockhornsklöverfrön

Steg
Tips
Varningar
Förnödenheter

Bockhornsklöverfrön är en av de hälsosammaste typerna av frön du kan lägga till din mat. Dessa frön tros ha flera hälsofördelar, inklusive att hjälpa till med viktminskning, förebygga diabetes, sänka kolesterolet och främja bröstmjölksproduktion. Det finns flera sätt att äta bockhornsklöverfrön. Du kan äta de blötlagda fröna, äta de grodda fröna eller lägga till fröna till en måltid för en söt och bitter tillsats.

Steg

Metod 1 av 3: Ät blötlagda bockhornsklöverfrön

1. Häll varmt vatten över ca 250 ml bockhornsklöverfrön. Lägg först fröna i en skål eller annan behållare. Häll sedan 250 ml vatten över fröna. Vilken typ av vatten du använder, till exempel kranvatten, spelar ingen roll.

Bockhornsklöverfrön äts ofta för att hjälpa till med viktminskning eftersom de är tänkta att hjälpa till med matsmältningen.

Bild med titeln Eat Fenugreek Seeds Steg 2

2. Blötlägg fröna över natten. Du kan lämna skålen med frön på disken. Det är en bra idé att täcka skålen om du är orolig för att insekter eller andra saker kan fastna i skålen över natten.

Bild med titeln Eat Fenugreek Seeds Steg 3

3. Sila av extra vatten från fröna. Häll skålen med blötlagda frön inklusive vattnet i en sil. Du kan sedan lägga fröna i en behållare eller skål om du har blötlagt mer än 1 portion (ca 250 ml). Placera de återstående fröna i kylen. De har en hållbarhet på 5 dagar.

Bild med titeln Eat Fenugreek Seeds Steg 4

4. Ät fröna på fastande mage för att hjälpa till med viktminskning. Om du äter fröna för att hjälpa till med viktminskning, är det bäst att äta fröna på fastande mage på morgonen. Ät bara fröna råa från skålen. Det rekommenderas att äta ca 250 ml frön. Upprepa blötläggning och ät fröna dagligen för att märka viktminskning.

Metod 2 av 3: Äta grodda frön

Bild med titeln Eat Fenugreek Seeds Steg 5

1. Blötlägg fröna över natten i ca 250 ml varmt vatten. Sila sedan av det extra vattnet från skålen på morgonen. Du kan använda en sil för att ta bort det extra vattnet.

Bild med titeln Eat Fenugreek Seeds Steg 6

2. Varva fröna i en fuktig trasa. Du kan använda vilken typ av tyg som helst, men en muslin är idealisk. Använd varmt vatten för att fukta duken innan du lindar duken runt fröna. Placera torkduken där den inte kommer att störas.

Bild med titeln Eat Fenugreek Seeds Steg 7

3. Vänta 3 till 4 dagar tills fröna gror. Kontrollera fröna dagen efter att du lindat in dem i duken. Vanligtvis tar det några dagar för dem att gro. Efter 3 dagar kan du ta bort fröna från duken för att se om de har grott. Du kan skölja fröna i vatten, men annars är de redo att ätas.

Förvara de grodda fröna i kylen i upp till en vecka.

Bild med titeln Eat Fenugreek Seeds Steg 8

4. Lägg groddarna till en sallad eller ät dem ensamma. Om du äter groddarna för att hjälpa till att gå ner i vikt, är det bäst att äta dem direkt på morgonen när du har fastande mage. Det är också ett alternativ att lägga till dem i en sallad om du inte vill äta dem ensam. Blanda dem helt enkelt i en sallad och se till att de fördelas väl av övriga ingredienser.

Metod 3 av 3: Lägga bockhornsklöver till måltider

Bild med titeln Eat Fenugreek Seeds Steg 9

1. Krydda tillbehör med bockhornsklöverpulver. Du kan använda en frökvarn eller matberedare för att mala fröna. När fröna har malts till ett fint pulver kan du använda dem för att krydda en valfri tillbehör. Strö bara pulvret över skålen för att ge din måltid en lätt söt och bitter smak.

Ett annat alternativ är att använda pulvret för att smaksätta kött.
Förvara bockhornsklöverpulver genom att placera det i en lufttät behållare. Det kommer att hålla i upp till ett år.

Bild med titeln Eat Fenugreek Seeds Steg 10

2. Gör en bockhornsklöverpasta att lägga till curry. Använd en frökvarn eller matberedare för att mala fröna till ett fint pulver. Tillsätt sedan gradvis vatten till pulvret tills du har gjort en pasta. Blanda pastan i din curry för att sätta en söt touch till din måltid.

Bild med titeln Eat Fenugreek Seeds Steg 11

3. Rosta frön till wokade rätter. Lägg bockhornsklöverfrön i en kastrull. Rosta dem på medelvärme i 1-2 minuter. Rör om dem flera gånger under dessa 1-2 minuter. Låt dem sedan svalna och strö cirka 15 gram över din favoritröra.

Du kan också strö fröna över en curry eller sallad.