Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
Du kan även byta ut hälften mot grädde, för en rikare struktur och smak. 
Om du inte känner dig bekväm med att använda plastfolie i mikron kan du även lägga en uppåtvänd plåt över fatet, men se till att använda en ugnshandske när du tar bort plåten då den blir väldigt varm. Det kommer också att finnas en del ånga som kan bränna dig. 
Om din mikrovågsugn inte har en skivspelare, värm dina makaroner och ost i 45 sekunders intervaller, vrid skålen något varje gång. 
För lite extra crunch, blanda två till tre matskedar kryddat ströbröd med den rivna osten innan du strö den över din måltid. 
Genom att tillsätta en halv matsked smör till makaronerna med ost kommer du att förbättra smaken och konsistensen ännu mer. Du kan också ersätta hälften med grädde, eller till och med byta ut mjölken helt för en rikare konsistens. 
Ha tålamod och försök att inte överhetta dina makaroner med ost. Detta gör att du riskerar att falla isär och bli fet. Om makaronerna ser torra ut när du värmer den, rör ner lite extra mjölk, en matsked i taget. 
Värm upp makaroner med ost
Att makaroner och ost i kylen ropar ditt namn, men hur värmer du upp det så att det smakar lika gott som när det gjordes?? Makaroner och ost kan vara svåra att värma och kommer ofta ut för torra eller i en fet röra, ibland båda samtidigt! Den här artikeln kommer att lära dig hur du undviker dessa problem och värmer upp din makaroner och ost så att den blir lika smidig och krämig som när den var färsk.
Steg
Metod 1 av 3: Värm makaroner och ost igen i mikrovågsugnen
1. Lägg önskad mängd makaroner och ost i en mikrovågssäker skål. Innan du fortsätter, se till att din skål är av glas eller mikrovågssäker plast.
- Värm inte upp mer än du vill äta eftersom dina makaroner och ost blir mindre aptitretande varje gång du värmer upp den igen.
2. Tillsätt lite mjölk. Pasta fortsätter att absorbera fukt efter att den är tillagad, varför din makaroner och ost blir torrare ju längre den lagras. Hemligheten med att behålla eller återuppliva den ursprungliga strukturen är att tillsätta lite mjölk när du värmer upp den. Mängden du behöver beror på dina makaroner. Börja med att tillsätta 1 matsked mjölk per kopp makaroner med ost. Mjölken absorberas inte förrän makaronerna är uppvärmda, så oroa dig inte om den ser lite blöt ut.
3. Täck makaronerna med ost med plastfolie. Lämna ett hörn lite öppet så att ångan kan komma ut.
4. Värm makaronerna med ost långsamt på medelhög inställning (50 %). Detta kommer att minska chansen att osten kommer att smulas sönder och sönderfalla, vilket skapar en fet makaroner med ost. Ställ in timern på 1 minut för en portion, eller 90 sekunder för en större portion. När timern går av, rör makaronerna med ost. Fortsätt sedan att värma den i 30-60 sekunders intervall tills den når önskad temperatur.
5. Lägg till strö om du vill och njut! Även de mest försiktigt uppvärmda makaronerna med ost kan tappa lite smak. För att ge din en boost, prova att lägga till lite parmesanost, salt och peppar, lite smör eller lite vitlökssalt. Om du vill ha lite mer äventyr, överväg att lägga till ketchup, eller lite cayennepeppar, eller till och med varm sås. Smaklig måltid!
Metod 2 av 3: Värm makaroner med ost i ugnen igen
1. Värm ugnen till 175 grader Celsius. Ugnen är vanligtvis det bästa sättet att värma upp stora satser av makaroner och ost, speciellt om du värmer upp överbliven gryta.
2. Lägg dina makaroner med ost i en grund, ugnssäker form. En ugnsform i glas är idealisk.
3. Rör ner lite mjölk. Tillsätt ungefär en matsked mjölk per kopp makaroner med ost. Men hoppa över det här steget om du värmer upp en makaroner och ostgryta, som har ett smuligt lager ovanpå.
4. Täck ugnsformen med folie och grädda tills den är genomvärmd. Detta tar 20-30 minuter.
5. Du kan lägga lite extra ost på den för ett snyggt toppskikt. Lägg ett lager riven ost (cheddarost är gott)!) på toppen av din makaroner med ost. Ta bort folien efter 20 minuter och grädda den i ytterligare 10 minuter tills ostskiktet är brunt av bubblor.
Metod 3 av 3: Värm makaroner med ost på spisen
1. Ta fram din dubbla panna (eller improvisera en). Det bästa sättet att värma makaroner med ost och andra krämiga pastarätter på spisen är i en dubbelpanna, eller au bain marie. En dubbelpanna består av en kastrull som får plats i en annan kastrull fylld med vatten. De staplade kastrullerna ställs på elden så att vattnet i den nedre pannan börjar koka, varefter den utsläppta ångan försiktigt värmer upp maten i den övre pannan.
- Om du inte har en bain-mariestel är det lätt att göra en. Hitta en mixerskål i metall eller glas (gärna pyrex) som passar din favoritkastrull. Häll vatten i pannan, men inte så mycket att det nuddar botten av skålen. Lägg din mat i skålen och sätt sedan pannan med skålen på medelhög värme.
- Om en bain-marie-panna inte är möjlig, använd en vanlig kastrull; se bara till att inte låta makaronerna med ost brinna!
2. Lägg önskad mängd makaroner och ost i toppen av de två pannorna, eller i en kastrull. Värm inte upp mer än du vill äta. Kvaliteten kommer definitivt att bli lidande om du värmer upp den en andra gång.
3. Tillsätt mjölk till makaronerna med ost. Detta förbättrar såsens fuktighet och den ursprungliga krämiga strukturen. Börja med ungefär en matsked mjölk per kopp makaroner med ost. Du kan tillsätta mer mjölk under uppvärmningen om makaronerna med ost börjar bli torra eller kladdiga.
4. Värm makaronerna med ost över badet med kokande vatten, eller i en kastrull på medelvärme. Håll ett öga på din panna och rör om regelbundet tills makaronerna med ost har nått önskad temperatur och konsistens. Beroende på din kamin kan detta ta mellan tre och tio minuter.
5. Gör några justeringar för att kompensera för förlorad smak. Även de mest kärleksfullt uppvärmda makaronerna med ost kan tappa lite av sin smak. Du kan då överväga att lägga till 30 gram riven ost, eller några teskedar riven parmesanost, medan den värms upp. Du kan också lägga till lite vitlökspulver eller en nypa cayennepeppar för att ge det något extra kryddigt.
Varningar
- Var försiktig när du värmer makaroner med ost. Mikrovågsrätter kan bli mycket varma. Använd ugnsvantar eller grytlapp!
"Värm upp makaroner med ost"
Оцените, пожалуйста статью
