Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
Ett ägg innehåller cirka sex gram protein, men äggvita är en ännu hälsosammare proteinkälla. Proteiner består till och med av 100% albumin. Två proteiner innehåller 7,2 gram protein. 
Att äta mindre måltider kan också vara till hjälp om det är svårt för dig att konsumera normalstora portioner. Hüttenkäse är ett utmärkt mellanmål mellan måltiderna eller innan läggdags. Ät det med lite frukt, till exempel äppelmos. Keso är nyttigare än många andra mejeriprodukter, eftersom den innehåller mindre kalium och fosfor. Dessa ämnen kan vara riskabla för personer i dialysbehandling som har låga albuminnivåer. 
Fråga en dietist vilken proteinkälla eller proteintillskott som är bäst för dig. Du kan välja mellan vätskor och pulver. 250 ml grekisk yoghurt innehåller mer än 20 gram protein. Smoothies med grekisk yoghurt smakar extra gott om man även tillsätter granola. 
Din dietist kan berätta vilka högkvalitativa proteinkällor det finns som inte innehåller kött. När du väljer köttersättning som sojabaserad mat, undvik att välja något som innehåller mycket kalium, natrium och fosfor. 
Om du genomgår dialys och väljer proteinbars, välj barer som innehåller mer än 15 gram protein, men mindre än 150 gram fosfor och mindre än 200 gram kalium och natrium. 
Fråga till exempel vilka kosttillskott du kan använda baserat på dina nuvarande näringsvärden. 
Förutom specifika tips om vad du ska äta och hur du ska äta, be om råd för att fortsätta äta hälsosamt. Gör i alla fall en kostplan för att säkerställa att du äter protein till varje måltid. 
Många mejeriprodukter som mjölk innehåller för mycket kalium och fosfor för personer i dialysbehandling och som har låga albuminnivåer. Dessa mejeriprodukter rekommenderas därför inte för fettintag. 
Öka din albuminnivå
Albumin är ett mycket viktigt protein i ditt blod. Det hjälper till att reparera och underhålla kroppsvävnader, producerar enzymer och hormoner, transporterar näringsämnen och stöder blodets koagulering. Albuminnivån är dock inget de flesta friska människor behöver oroa sig för. Vanligtvis är det personer som går i dialys, har leversjukdom eller är i hög ålder som bör oroa sig. För att öka dina albuminnivåer under dialys måste du äta mindre kalium och fosfor och få i dig mer protein. Förutom att äta protein till varje måltid, se till att träffa en dietist för att se till att du får i dig alla viktiga näringsämnen.
Steg
Metod 1 av 3: Ät tillräckligt med protein
1. Se till att du äter protein vid varje måltid. Att äta högkvalitativt protein är viktigt för din totala kost och viktigt för att behålla dina albuminnivåer. En tumregel är att se till att du äter minst en portion högkvalitativt protein till varje måltid. Magert nötkött, fläsk och lamm är bra alternativ, liksom fisk, kyckling, kalkon och ägg.
- En portion (85 gram) magert nötkött innehåller 21 gram protein, kyckling 14-28 gram, kokt lax, öring och makrill 15-21 gram och fläskkotlett 15-21 gram.
- Om du föredrar att inte äta kött kan det vara svårt att få i sig tillräckligt med protein. Få råd från en dietist om vilka proteinkällor som är bäst för dig.
- Se till att äta dialysvänliga proteiner när du genomgår dialysbehandling, såsom magert nötkött, mager kalkon, kyckling, fläskkotletter, ägg, fisk, köttersättning, tofu och proteinpulver.
2. Ge balanserade måltider. Det kan vara viktigt att äta mer protein, men du kommer fortfarande att behöva äta frukt, grönsaker och stärkelsehaltiga livsmedel som bröd, pasta och ris. Lägg till exempel strimlor av hårdkokt ägg eller tonfisk i såsen som du häller över din pasta eller ris, eller lägg till kycklingremsor eller köttbitar i soppor och grytor.
3. Ät frukost varje dag. Frukost är en mycket viktig måltid, delvis för att den får igång matsmältningen för dagen. Du är också mer benägen att ha en stark aptit när du vaknar på morgonen. Ett bra alternativ är en äggvitomelett med ost.
4. Få i dig mer protein om du råkar hoppa över en måltid. Det är mycket viktigt att inte hoppa över måltider. Försök att äta små måltider regelbundet för att behålla dina energinivåer. Om du av misstag hoppar över en måltid, se till att du äter en större del protein vid nästa måltid.
5. Gör proteinrika smoothies. Smoothies är ett snabbt, enkelt och gott sätt att få i sig lite extra protein. Det är bäst att använda en vätska som inte innehåller mycket fosfor, så använd inte komjölk. Mandelmjölk och rismjölk är mycket lämpliga. Tillsätt grekisk yoghurt, pastöriserade äggprodukter och proteinpulver för proteinet. Mixa allt i en mixer tillsammans med din favoritfrukt.
Metod 2 av 3: Att träffa en dietist
1. Berätta för din dietist vilken mat du gillar. Ett av de bästa sätten att hjälpa din dietist att ge råd om hur du ändrar din kost är att dela med dig av vad du brukar äta. På så sätt ger du honom eller henne information att använda när du ger råd om förändringar, till exempel specifik mat som du bör äta för att förbättra din kost.
- Din dietist kommer att kunna rekommendera specifika livsmedel att inkludera i din kost, samt exempel som hjälper dig att äta mat du gillar på ett hälsosammare sätt.
2. Prata med din dietist om köttersättning. Ett viktigt ämne att diskutera med din dietist är dina matpreferenser. Om du till exempel inte äter kött är andra former av protein mycket viktiga.
3. Överväg att välja näringsrika drycker och proteinbarer. Vissa näringsrika drycker kan vara till hjälp om du genomgår dialysbehandling, men gör dem bara till en viktig del av din kost under ledning av en dietist. Proteinbars kan vara användbara måltidsersättningar, men bör inte vara huvudkomponenten i din kost.
4. Fråga din dietist om andra kosttillskott. Du kan behöva ta kosttillskott beroende på din hälsa och kost. Om detta är nödvändigt och vilka kosttillskott du ska använda beror på din kost och hälsa. I det här fallet, följ särskilt råden från din dietist.
5. Var ärlig med din dietist. Många av frågorna som din dietist ställer hjälper honom eller henne att identifiera hinder som hindrar dig från att få i dig tillräckligt med näringsämnen. Din dietist kommer med andra ord att rekommendera olika metoder baserat på de specifika orsakerna till din proteinbrist.
6. Gör upp en kostplan tillsammans. Att upprätthålla en hälsosam kost kräver lite planering, särskilt om du är på dialysbehandling eller har andra hälsotillstånd. Även en mycket enkel kostplan kan hjälpa dig att se till att du får i dig tillräckligt med de näringsämnen du behöver.
7. Se till att du får i dig fler kalorier genom att äta fett och socker. Du kan behöva arbeta med en dietist för att öka ditt kaloriintag så att din kropp kan använda det extra protein den tar i sig. Din dietist kanske till och med rekommenderar att du använder mer smör när du lagar mat eller lägger till en större mängd dressing till din sallad.
Metod 3 av 3: Behåll din albuminnivå
1. Besök tandläkaren regelbundet. Inflammation och infektioner kan få dina albuminnivåer att sjunka, särskilt om du är på dialysbehandling. Speciellt tandköttsinflammation kan orsaka problem. Förhindra att din albuminnivå sjunker på grund av en infektion i munnen genom att gå till tandläkaren var sjätte månad för kontroll och rengöring.
- Vet att kostförändringar kanske inte fungerar tillräckligt bra för att öka dina albuminnivåer om du har en oral infektion som parodontit och är på dialysbehandling.
2. Känn igen tecknen på en låg albuminnivå. Det är viktigt att känna igen tecknen och symtomen på låga albuminnivåer, särskilt om du har ett tillstånd som njursjukdom som gör att du riskerar en kraftig minskning av albumin. Tecken och symtom inkluderar ihållande svullnad, trötthet, känsla av svaghet, långvariga infektioner, sår som läker långsamt och vita fläckar på naglarna. Tala om för din behandlande läkare om du har dessa symtom.
3. Hoppa inte över dialyssessioner. Om du genomgår dialysbehandling är det viktigt att hålla dig till behandlingsschemat. Detta beror delvis på att om du inte gör det kan din albuminnivå sjunka igen.
4. Ät när du är hungrig. Om du inte är en storätare är det särskilt viktigt att se till att du äter minst en hel måltid om dagen, förutom flera små vanliga måltider. Om du är mer hungrig vid en viss tidpunkt, till exempel på morgonen, se till att du äter en hel måltid vid den tiden.
5. Vänta. Du kommer inte att kunna ändra din albuminnivå på en dag. Faktum är att det förmodligen tar minst tre veckor för din albuminnivå att stiga, eftersom mängden protein i ditt blod långsamt stiger. Håll dig dock till de planer du har med din dietist så kommer du att belönas för dina ansträngningar.
Оцените, пожалуйста статью
