Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
Lägg först potatisen i den i 5 minuter och vänd den sedan så att den blir jämnt tillagad. Lägg tillbaka dem i 3-5 minuter, beroende på hur mjuka de redan är. Om de fortfarande inte är helt genomkokta efter detta, sätt alltid på mikron i 1 minut varefter du kontrollerar potatisen igen. Om du rostar flera potatisar samtidigt bör du öka tillagningstiden med cirka två tredjedelar. Till exempel, om 1 stor potatis tillagas på 10 minuter bör du sätta 2 stora potatisar i mikron mellan 16 och 17 minuter. Om du föredrar krispiga skal kan du mikrovåga potatisen i 5-6 minuter, lägg sedan på en bakplåt och ställ in i en förvärmd ugn på 200°C i ytterligare 20 minuter. Med denna metod kan du göra läcker krispig bakad potatis på halva tiden. Om du vill spara en potatis till någon som kommer senare kan du hålla den varm i aluminiumfolie anmärkningsvärt lång tid. Se till att du gör detta direkt när du tar ut dem ur mikron, då behåller du så mycket värme som möjligt.
Baka en potatis i mikron
Är du sugen på god bakpotatis till middag, men har inte tid eller tålamod att ställa in den i ugnen i en timme?? Poppa dem i mikron! Inom 15 minuter har du läcker, krämig potatis.
Steg
1. Välj rätt potatis. Ta en potatis med hög stärkelsehalt, eller en mjölig potatis. Med denna får du en skön mjuk, krämig potatis när du förbereder den i mikron.
2. Tvätta potatisen. Det är viktigt att rengöra potatisen väl om du ska lägga den i mikron, skinn och allt. Se till att all kakad sand är borta. En grönsaksborste fungerar bra för detta. Efter tvätt torkar du potatisen med en ren bit hushållspapper.
3. Krydda potatisen. Bred lite olivolja på skalet på potatisen och strö över salt och peppar. Detta ger potatisen extra smak och säkerställer ett krispigt skal.
4. Stick hål i potatisen med en gaffel. På så sätt kan ångan komma ut och potatisen exploderar inte i mikrovågsugnen. Pierce den övre fyra gånger, den nedre fyra gånger och båda sidorna fyra gånger. Du kan också skära ett djupt X i toppen av potatisen med en brukskniv.
5. Placera potatisen i en mikrovågsugn. Du kan också slå in dem i blött hushållspapper först om du vill. Detta förhindrar att de torkar ut och krymper, men du får en mjuk hud.
6. Ställ skålen i mikron och välj förberedelsetid. Tillagningstiden varierar beroende på storleken på potatisen och styrkan på mikrovågsugnen. De flesta medelstora till stora potatisar tar 8-12 minuter per bit på full styrka att tillaga.
7. Kontrollera om potatisen är kokt. Du kan kontrollera om en potatis är kokt genom att sticka en gaffel i den. Om det går lätt, men ändå känns fast i mitten, är potatisen klar. Om du är osäker, låt potatisen vara lite mindre kokt, eftersom om du kokar den för länge kan den brännas eller explodera i mikrovågsugnen.
8. Låt potatisen vila i fem minuter. Detta säkerställer att insidan fortsätter koka ett tag med värmen som fångas i de inre lagren. Den blir även ännu krämigare utan att utsidan torkar ut. Om du slår in potatisen i aluminiumfolie efter att du tagit ut den ur mikron går det ännu snabbare. Var försiktig eftersom det är väldigt varmt!
9. Servera potatisen. Skär upp potatisen och garnera med dina favoritkryddor. Håll det enkelt med smör, salt och lite riven ost, eller gå ut med gräddfil, vårlök eller gräslök och knaperstekt bacon. För en komplett måltid kan du toppa potatisen med chili con carne eller äggröra.
Tips
- Vissa mikrovågsugnar har en speciell "potatisknapp"; använd den när du är osäker.
- Om du har bråttom kan du också skära upp potatisen direkt efter att mikrovågsugnen har stannat, lägg till din garnering (eller inte) och sedan stoppa tillbaka den i mikrovågsugnen i ytterligare 30 eller 60 sekunder.
- Att använda en roterande tallrik är det bästa sättet att tillaga potatisen jämnt. Om du inte har en roterande tallrik, pausa mikrovågsugnen två gånger under uppvärmningen och vrid potatisen manuellt ett halvt varv. Om du vill veta när du ska vända potatisen delar du tillagningstiden med tre.
- Justera längden om du använder en mikrovågsugn med mindre effekt. En mikrovågsugn på 800 Watt tar 1,5 gånger så lång tid.
- Prova att slå in potatisen i bakplåtspapper. Detta kan sparas och användas igen.
- Du kan förbereda potatisen för gryta på samma sätt. Använd tunnskallig potatis och var extra noga med att den inte torkar ut. Att slå in i plast, eller helt enkelt laga flera åt gången i en plastpåse är bättre.
- Slå in potatisen i plastfolie. Då torkar de inte ut.
- Innan du skär upp den kokta potatisen... gör en knytnäve och tryck in den. Vänd potatisen ett varv och tryck igen. Gör ett litet snitt ovanpå. Ta tag i båda ändarna med fingrarna och tryck ner och in. Du trycker nu ut den mjuka potatisen så här.
Varningar
- Plattan blir väldigt varm. Så använd en trasa för att ta bort brädan.
- Slå inte in potatisen i aluminiumfolie om du vill lägga den i mikron; detta kan skapa gnistor som kan skada insidan av din mikrovågsugn.
"Baka en potatis i mikron"
Оцените, пожалуйста статью
