Malning av is

Att mala eller krossa is är väldigt enkelt – om du har rätt verktyg. När det är dags för en god drink, till exempel enMojito, frukta inte, du krossade isen så här.

Steg

Metod 1 av 5: Träklubba

Bild med titeln Make Crushed Ice Steg 1
1. Skaka eller böj isbehållaren tills isbitarna faller ut. Lägg alla isbitar i en återförslutbar plastpåse.
Bild med titeln Make Crushed Ice Steg 2
2. Använd en stor stor klubba för att mala glassen, var noga med att inte slita sönder påsen. Om du inte har en klubba kan du använda ett annat trubbigt köksföremål, till exempel en mortel.
  • När du krossar isen, fortsätt långsamt. Placera den förseglade påsen med is på en skärbräda av trä, om möjligt, och fortsätt metodiskt. Vänd dig inte för långt, det är för efter din drink.
  • Bild med titeln Make Crushed Ice Steg 3
    3. Njut av din krossade is!

    Metod 2 av 5: "Lewis Bag"

    Bild med titeln Make Crushed Ice Steg 4
    1. Skaka eller böj isbehållaren tills isbitarna faller ut. Lägg alla isbitar i en "Lewis-påse". En `Lewis-påse` var ursprungligen tänkt som en myntpåse, men fungerar idag som ett sätt att krossa is. Om du inte har en `Lewis-väska` (de är ganska billiga) kan du också använda ett rent örngott.
    • `Lewis-påsen` räcker till stora mängder glass. En liten plastpåse ger bara tillräckligt med is för 1 eller 2 cocktails. En `Lewis-påse`, å andra sidan, är idealisk för att tillaga mer än 5 cocktails samtidigt.
    Bild med titeln Make Crushed Ice Steg 5
    2. Krossa isen med ett basebollträ eller träklubba. Se till att arbeta långsamt. Mycket av fukten från isen absorberas av påsen, vilket ger dig torrare is - perfekt för cocktails.
    Bild med titeln Make Crushed Ice Steg 6
    3. Njut av din krossade is!

    Metod 3 av 5: Köksmaskin eller mixer

    Bild med titeln Make Crushed Ice Steg 7
    1. Skaka eller böj isbehållaren tills isbitarna faller ut. Lägg alla isbitar i en matberedare eller mixer. För att mala isen mekaniskt, är en tung matberedare eller mixer precis vad läkaren beställde, förutom smärtstillaren du förbereder för dig själv, förstås!
    Bild med titeln Make Crushed Ice Steg 8
    2. Ställ in matberedaren eller mixern på puls tills det mesta av isen är krossad. Några pulser på 3 sekunder (förmodligen mindre än 10 totalt), borde räcka.
    Bild med titeln Make Crushed Ice Steg 9
    3. Njut av din krossade is!

    Metod 4 av 5: Plastpåse

    Bild med titeln 596318 10
    1. Fyll en plastpåse med vatten. Använd de återförslutningsbara påsarna som vanligtvis används som smörgåspåsar.
    Bild med titeln 596318 11
    2. Gör en knapp i fickan. Om fickan är för full måste du tömma lite vatten.
    Bild med titeln 596318 12
    3. Lägg den vattenfyllda plastpåsen i frysen. Låt den stå där tills den är helt frusen och väldigt kall vid beröring.
    Bild med titeln 596318 13
    4. Ta ut påsen från frysen. Slå på varmkranen.
    Bild med titeln 596318 14
    5. Håll den frysta påsen under strömmen av varmt vatten. Vänta tills vattnet blir varmt innan du håller is under det. Isen kommer då att gå sönder, precis som en isbit i ett glas.
    Bild med titeln 596318 15
    6. Slå lätt på påsen tills isen går sönder helt. Vispningen kommer lätt att krossa isen.
    Bild med titeln 596318 16
    7. Använd efter behov.

    Metod 5 av 5: Hammare och plastpåse

    Om du inte har en klubba eller `Lewis-väska` kan du använda ett enkelt verktyg som alla har.

    1. Lägg några isbitar i en plastpåse och lägg den på golvet. Lägg den inte på ett trägolv.
    2. Tryck ihop isbitarna så att de sitter på ett ställe. Ta en hammare och slå på isbitarna tills du känner att de krossas.
    3. Skaka ut de krossade isbitarna ur påsen och lägg dem i en lämplig behållare för att dricka.

    Оцените, пожалуйста статью