


Gör sötsur sås
Är det svårt att hitta den perfekta sötsursåsen i snabbköpet? Sötsur sås är faktiskt väldigt lätt att göra själv. Den innehåller ingredienser som många bara har i skafferiet. Gör en utsökt sötsur sås för ris, dumplings, kött eller grönsaker. Läs vidare för några recept som inte kan misslyckas.
Steg
Metod 1 av 2: Traditionell sötsur sås

1. Ha alla ingredienser redo på din arbetsyta. Med det här receptet kan du göra två koppar sås på 12 minuter. Nedan är vad du behöver för att göra en traditionell sötsur sås:
- 3/4 kopp socker
- 1/3 kopp vinäger
- 2/3 kopp vatten
- 1/4 kopp söt sojasås
- 1 matsked ketchup
- 2 msk majsmjöl
2. Lägg alla ingredienser i en liten kastrull och ställ på medelvärme.
3. Koka upp såsen och rör om tills sossen tjocknar. Ta kastrullen från värmen och servera.
Metod 2 av 2: Alternativ sötsur sås

1. Ha alla ingredienser redo på din arbetsyta. Med det här receptet kan du göra en och en halv kopp sås på 12 minuter. Nedan är vad du behöver för att göra en alternativ sötsur sås:
- 1 kopp ananasjuice
- 1/3 kopp vatten
- 3 matskedar vinäger
- 1 msk söt sojasås
- 1/2 kopp full med socker
- 3 matskedar majsmjöl
2. Lägg alla ingredienser i en liten kastrull och ställ på medelvärme.
3. Koka upp såsen under omrörning. Håll koll på om såsen redan börjar bli tjock. När såsen är tjock är den klar att serveras.

4. Färdiga.
Tips
- För en mindre röd sås, tillsätt mindre ketchup, matsked eller 2 teskedar istället för 1 matsked.
Varningar
- Oavsett vad andra säger är sötsur sås inte samma sak som såsen som ofta serveras med anka. Inte i smak, färg eller konsistens.
"Gör sötsur sås"
Оцените, пожалуйста статью