

30 gram kött, fågel eller fisk motsvarar 30 gram proteinekvivalenter (det som tillhör gruppen proteinmat). I andra livsmedel späds protein ut eller kombineras med andra näringsämnen i maten. Detta ändrar hur protein mäts. 1/4 kopp kokta bönor innehåller cirka 8 gram proteinekvivalenter. Ett ägg innehåller 28 gram proteinekvivalenter. En matsked jordnötssmör eller annat nötsmör innehåller också cirka 28 gram proteinekvivalenter. 15 gram nötter eller frön räknas som 30 gram proteinekvivalenter. 


Kontrollera hur många gram protein ett livsmedel innehåller. Dela den mängden med det totala antalet kalorier i maten. Multiplicera sedan summan med 100. Anta att ett livsmedel innehåller 200 kalorier och 8 gram protein. I så fall delar du 200 med 8, vilket resulterar i 16. När det multipliceras med 100 blir det 16. Den maten innehåller alltså 16 % protein. 
Det är allmänt accepterat att din kost bör bestå av 40 % kolhydrater, 40 % protein och 20 % fett. Detta beror på din kost, så rådfråga din läkare eller dietist först. Men att vara medveten om procentandelen protein i din kost kan vara till hjälp eftersom många människor får i sig för mycket av åtminstone ett av dessa makronäringsämnen. 


Beräkna kalorier i protein
Att veta hur man beräknar kalorier i protein (protein) kan vara till hjälp när du planerar dina måltider. Protein är viktigt för att bibehålla god hälsa, eftersom otillräckligt med protein kan leda till trötthet, hunger och andra fysiska besvär. Att beräkna kalorier i protein och måltidsplanering hjälper till att lindra problem på grund av för mycket eller för lite protein.
Steg
Del 1 av 3: Förstå proteinmätningar

1. Ta reda på hur mycket protein du behöver i din kost. Protein som livsmedelsgrupp är en viktig del av matpyramiden. Livsmedel gjorda av kött, fisk, fågel, ägg, sojaprodukter, nötter och frön anses vara en del av proteinmatgruppen.
- Mängden protein du behöver i din kost beror på din ålder och kön. Vuxna kvinnor behöver cirka 150 gram protein per dag. Om du är gravid kan du behöva inkludera mer protein i din kost, beroende på din vikt och graviditetsstadium. Tala med din läkare om du är orolig över ditt proteinintag under graviditeten.
- Män under 50 behöver cirka 180 gram protein varje dag. Män över 50 behöver bara cirka 150 gram protein dagligen.

2. Vet hur man uppskattar mängden protein. Många vet inte vad 30 gram protein är. Det beror på vilken typ av protein du konsumerar.

3. Läs näringsdeklarationer om möjligt. Om du inte är säker på den exakta mängden protein i en produkt, använd näringsdeklarationer. Dessa bör informera dig tillräckligt om mängden protein i ett visst livsmedel, samt den procentandel av ditt dagliga proteinbehov som det medför. Men kom ihåg att beräkningar av näringsvärdesdeklarationer är baserade på en kost på 2000 kalorier per dag. Försök också att vara ärlig om hur mycket av en viss produkt du äter. Många människor underskattar eller överskattar hur mycket av en produkt de konsumerar.
Del 2 av 3: Beräkna proteinkalorier

1. Beräkna din totala dagliga kalorier från protein. För fitness kan du behöva en grov uppskattning av mängden kalorier du konsumerar per dag som kommer från protein. Detta gör att du kan beräkna saker som ditt makronäringsbehov. Det är ganska lätt att avgöra hur många av dina dagliga kalorier som kommer från protein.
- Försök att ta reda på hur mycket protein du fått i dig en viss dag. Du kan använda en kalorikalkylator online för att beräkna gram protein i en viss mat du konsumerar. Du kan också använda näringsdeklarationerna.
- Ett gram protein innehåller cirka 4 kalorier. Multiplicera den totala mängden protein i gram med 4 för att bestämma hur många kalorier protein du konsumerade på en dag.
- För omvandlingen från uns till gram kan det vara användbart att använda ett onlinekonverteringssystem. Mängden gram per uns är inte ett heltal, någonstans runt 28,3. Det kan vara svårt att beräkna detta för hand och konverteringen kan vara lättare att göra via ett onlinesystem. Du kan också behöva avrunda siffror när du konverterar från uns till gram.

2. Bestäm procentandelen protein i en viss mat. Det kan också vara bra att veta hur mycket protein ett visst livsmedel innehåller. Om du försöker äta en viss andel proteinrik mat är denna information viktig.

3. Uppskatta ditt proteinbehov. Om du vill tillämpa denna kunskap på din kost, ta reda på vad du behöver för en hälsosam kost. Du kan göra detta genom att prata med en läkare eller fitnessspecialist om din kost, livsstil och eventuella viktminskningsmål du har. En fitnessspecialist eller läkare kan berätta ungefär hur många kalorier du bör äta i form av protein och vilken hög eller låg andel protein som är i ett visst livsmedel baserat på dina specifika behov.
Del 3 av 3: Välj rätt proteiner

1. Välj protein från magra källor med låg fetthalt. Om du är orolig över dina matval, välj magra, fettsnåla proteinkällor framför de mindre hälsosamma alternativen. Kalkon, skaldjur och fågel är bra proteinkällor eftersom de är låga i fett och ofta lägre i kalorier.
- Om du är vegetarian kan du få protein från ägg, nötter, bönor, sojaprodukter och ost. Håll dig till ost med låg fetthalt som ett hälsosamt alternativ.

2. Förbered protein på ett hälsosamt sätt. Sättet du förbereder protein kan säkerställa att det ger fler eller färre kalorier. Undvik att steka eller förbereda äggvita i mycket olja eller smör. Använd olivolja (bra för hjärtat) när du förbereder proteinkällor. Koka eller pochera ägg istället för att steka dem. Använd inte för mycket salt. Överdriven saltkonsumtion kan leda till problem, såsom högt blodtryck.

3. Undvik bearbetat kött. Bearbetat kött, som de som finns i frysta livsmedel eller bearbetat kött, innehåller ofta mer fett och kalorier än nödvändigt. De innehåller ofta också för mycket salt. Välj färskt kött när det är möjligt.
Tips
- När du har beräknat kalorierna från protein för din favoritmat, spara dessa siffror i en tabell för snabb referens.
"Beräkna kalorier i protein"
Оцените, пожалуйста статью