Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
Livsmedel som innehåller mycket E-vitamin inkluderar solrosfrön, solrosolja, mandel, safflorolja, hasselnötter, jordnötter, jordnötssmör, spenat, broccoli och vetegroddsolja. 
Fullkornsprodukter inkluderar korn, quinoa, havregryn, fullkornsmjöl, brunt ris, fullkornspasta och fullkornsbröd. Raffinerade spannmål är mycket bearbetade och innehåller inte längre värdefulla näringsämnen. Undvik eller ät så lite av följande raffinerade spannmål som möjligt: vitt bröd, vit pasta, vitt ris och många typer av frukostflingor. 
Du kan äta en mangostan rå som mellanmål eller som en hälsosam efterrätt. Du kan också kasta frukterna genom en sallad eller göra sylt av den. 
Granatäpplets kärnor kan ätas råa, användas i desserter eller blandas med salta rätter som sallader och såser. Om du inte gillar fröna, försök att dricka ren granatäpplejuice. Köp inte blandade juicer, cocktails eller juice från koncentrat. 
Ett utmärkt sätt att få i sig bromelain är att äta rå ananas som mellanmål, slänga frukten i en fruktsallad eller garnera din yoghurt eller keso med ananas. 
Koka tomater och använd produkter som innehåller tomater som har kokats eller värmebehandlats (som konserverade tomater eller tomatpuré). Matlagning och uppvärmning av tomater ändrar lykopen till en form som lättare absorberas av din kropp. Du kan äta tomatgryta och lägga tomatsås över din pasta eller grönsaker. Lägg konserverade tomater till soppor, grytor och såser. Du kan kasta råa tomater genom sallader eller äta dem med lite olivolja och salt. 
Använd mer vitlök och lök när du lagar rätter. Denna kombination är en bra bas för en mängd olika rätter, inklusive soppor, grytor, såser, bräserade rätter, kassler och slow cooker-rätter. 
Använd gurkmeja i matlagning. Gurkmeja är en ljusgul eller ljusorange rot som är mest känd som en ingrediens i currypulver. Den innehåller ett ämne som kallas curcumin, som har visat sig hämma produktionen av prostaglandiner. Gurkmeja har också visat sig hjälpa till att lindra smärta och inflammation orsakad av artros. Gurkmeja kan köpas som rå rot och torkas och malas som pulver. Prova att använda gurkmejapulver med äggröra, blandat i rostade grönsaker eller risrätter, i sallader eller salladsdressingar, eller till och med blandat i smoothies. Många kulturer använder också gurkmeja för att göra gurkmeja te. Blötlägg en gurkmejarot i kokande vatten i fem minuter. Sila av teet och drick det tre till fyra gånger om dagen. Inkludera mer ingefära i din kost. Studier visar att ingefära har antiinflammatoriska och antioxiderande egenskaper, samt anti-ulcus egenskaper.. Använd färsk ingefära i såser, marinader, röror eller curryrätter. Du kan också dra en bit färsk ingefära i varmt vatten för att göra ditt eget ingefärste. Torkad ingefära passar utmärkt till kryddmarinader, stekt mat och såser. 
För att göra grönt te, lägg en tesked grönt teblad i 250 ml varmt vatten. Blanda aldrig grönt te med kokande vatten, eftersom de användbara kemikalierna i teet kommer att förstöras av den höga vattentemperaturen. Häll honung i ditt gröna te. Studier visar att honung kan hjälpa till att sänka plasmaprostaglandiner. 
Börja med att sakta införliva olika livsmedel i din kost varje vecka. Det kan vara lättare än att tvinga dig själv att inkludera en stor mängd nya livsmedel i din kost på en gång. Försök också att välja mat som du kan äta varje dag. Som ett första steg kan det vara lätt att dricka en kopp varmt grönt te varje morgon. Kom ihåg att du inte behöver äta all antiinflammatorisk mat varje dag. Välj olika livsmedel och fördela dem över din vecka. 
Mat och kryddor med antiinflammatoriska egenskaper används regelbundet i många olika kök. Det indiska köket är känt för användningen av gurkmeja, medan det i det italienska köket används mycket vitlök. Testa att leta upp olika recept på internet eller leta efter kokböcker med recept inriktade på antiinflammatorisk mat. 
Kvinnor ska bara dricka 1 glas alkohol eller mindre per dag och män bör inte dricka mer än 2 glas alkohol eller mindre per dag. 
Ät eller drick så lite som möjligt godis, bakverk, sötade drycker och desserter som vanligtvis har tillsatt extra socker. 
Livsmedel som majsolja, safflorolja, majonnäs, salladsdressing, sojabönolja, jordnötsolja och vegetabilisk olja innehåller omega-6-fettsyror.
Sänka din prostaglandinnivå: kan det göras med mat?
Prostaglandiner är hormonliknande ämnen som ingår i en grupp försvarsmolekyler som kallas eikosanoider. De reglerar flera kroppsfunktioner, inklusive sammandragande och avslappnande av glatta muskler, sammandragning och utvidgning av blodkärl (för att kontrollera blodtrycket) och reglering av inflammation i kroppen. Prostaglandiner produceras genom en kemisk reaktion på den plats där de behövs. Dessa är i allmänhet områden som har blivit skadade eller infekterade. När prostaglandiner frisätts orsakar de vanligtvis smärta, inflammation och feber. När det gäller inflammation är prostaglandiner kända för att spela en roll för att både främja och hämma inflammation i kroppen. Prostaglandiner är viktiga för att kroppen ska läka, men kronisk eller långvarig produktion av dessa ämnen kan orsaka onödig inflammation. Det finns mediciner du kan ta för att sänka dina prostaglandinnivåer (som NSAID som aspirin), men du kan också försöka sänka nivåerna naturligt genom att ändra din kost och äta vissa livsmedel.
Steg
Metod 1 av 3: Välj mat för att sänka dina prostaglandinnivåer
1. Ät mat rik på omega 3-fettsyror. Flera studier visar att omega-3-fettsyror kan ha antiinflammatoriska, antitrombotiska och antiarytmiska egenskaper. Fiskolja har också visat sig minska produktionen och verkan av flera prostaglandiner.
- Omega 3-fettsyror konkurrerar med omega 6-fettsyror om samma bindningsställe som kallas COX-1-enzymet. Detta enzym omvandlar omega-6-fettsyror till prostaglandin. Ju mer omega-3-fettsyror blockerar detta enzym, desto mindre omega-6-fettsyror omvandlas till prostaglandiner.
- Livsmedel rika på omega 3-fettsyror inkluderar sardiner, lax, sojabönor, linfrö, valnötter, tofu och makrill. Den rekommenderade dagliga mängden omega 3-fettsyror är 300 till 500 mg.
2. Ät mat rik på vitamin E. Det finns en grupp av vissa ämnen som även kallas E-vitamin. Dessa ämnen har visat sig ha antioxidantegenskaper. Detta vitamin är också känt som ett antiinflammatoriskt vitamin eftersom det kan undertrycka eller hämma syntesen av prostaglandiner, vilket sänker prostaglandinnivån i din kropp.
3. Ät bara fullkornsprodukter. Studier visar att fullkorn har flera hälsofördelar, inklusive att främja antiinflammatoriska processer i kroppen. Det betyder att fullkornsprodukter indirekt sänker dina prostaglandinnivåer.
4. Ät mangostan. En mangostan är en tropisk frukt som kommer från Thailand. Frukten har starkt doftande, sött, vitt fruktkött. I Thailand har denna frukt använts för medicinska ändamål i flera år, och nyare studier visar att frukten hämmar produktionen eller syntesen av prostaglandiner i kroppen.
5. Inkludera granatäpplen i din kost. Detta är en välsmakande rubinröd frukt som är fylld med små, söta, ätbara frön. Många olika hälsofördelar tillskrivs granatäpplen eftersom de innehåller mycket fytokemikalier. Enligt studier kan granatäpplen hjälpa till att sänka dina prostaglandinnivåer genom att hämma dess produktion och syntes.
6. Ät mer ananas. Denna ljusgula frukt innehåller ett enzym som kallas bromelain, som har visat sig sänka prostaglandinnivåerna. Enzymet hämmar produktionen och syntesen av prostaglandin. Ananas är det enda livsmedel som innehåller bromelain.
7. Ät mer tomater. Denna välkända grönsak innehåller en stor mängd av en karotenoid som kallas lykopen. Denna antioxidant är känd för att förhindra prostatacancer och hjärtsjukdomar, samt minska inflammation. Lykopen tros minska inflammation genom att påverka kemiska mediatorer som ytterst ansvarar för produktionen av prostaglandin och andra mediatorer som främjar inflammation.
8. Ät mer vitlök och lök. Vitlök och lök innehåller båda allicin, en aktiv ingrediens som fungerar på samma sätt som antiinflammatoriska läkemedel och blockerar produktionen av prostaglandin. Dessutom har dessa livsmedel visat sig ha antimikrobiella och antitrombotiska egenskaper och bekämpa tumörer och artrit.
9. Koka med örter och kryddor. Många örter och kryddor har visat sig ha olika hälsofördelar som antiinflammatoriska egenskaper. Genom att använda många olika färska eller torkade örter kan du äta rätter med antiinflammatoriska egenskaper.
10. Drick grönt te. Enligt studier kan grönt te sänka mängden prostaglandiner i din kropp. Polyfenolerna i grönt te tros ha antioxidantegenskaper som hjälper till att minska cellskador orsakade av fria radikaler.
Metod 2 av 3: Inkludera antiinflammatoriska livsmedel i din kost
1. Prata med din läkare. Tala med din läkare innan du gör några kostförändringar eller tar kosttillskott. Detta är särskilt viktigt om du har ett tillstånd som du försöker behandla eller kontrollera.
- Berätta särskilt för din läkare vilka livsmedel du vill inkludera i din kost, vilka livsmedel du vill eliminera, varför du ändrar din kost och hur du tror att maten i fråga är bra för din hälsa.
- Fråga också din läkare vilka mängder som är säkra och hälsosamma för dig.
- Många livsmedel och kosttillskott har många hälsofördelar, men de kan interagera med de mediciner du tar eller de tillstånd du har.
2. Skapa en måltidsplan. En måltidsplan hjälper när du försöker inkludera vissa livsmedel i din kost. Det kan hjälpa att se vilka dagar i veckan du kan äta olika antiinflammatoriska livsmedel.
3. Förbered nya recept och måltider. Vissa antiinflammatoriska livsmedel som ingefära, vitlök och lök är lättare att inkludera i dina måltider. Du kan äta dem råa, men det kanske inte är lika gott som att använda dem i dina recept.
Metod 3 av 3: Undvik mat som främjar inflammation
1. Se till att du får i dig mindre ohälsosamma mättade fetter. Mättat fett används för syntesen av prostaglandiner i din kropp.
- Mat som innehåller mättat fett inkluderar bearbetat kött (som korv, varmkorv och bacon), stekt mat, snabbmat och fullfeta mejeriprodukter (som ost och smör).
2. Drick så lite alkoholhaltiga drycker som möjligt. Sluta dricka alkohol eller drick så lite av det som möjligt. Det har bevisats att stora mängder alkohol gör att mer prostaglandiner produceras.
3. Ät så lite mat som möjligt med tillsatt socker. Vissa studier visar att tillsatt socker gör att vissa kemikalier frigörs som främjar inflammation. Att äta så få av dessa livsmedel som möjligt kan hjälpa till att minska inflammation, särskilt om du äter dessa livsmedel regelbundet.
4. Se till att du får i dig mindre omega 6-fettsyror. Dessa typer av fetter spelar en viktig roll i produktionen av prostaglandiner. Genom att äta mindre av dessa typer av fetter kan du kanske minska produktionen av prostaglandiner i din kropp.
Tips
- Tala alltid med din läkare innan du gör några kostförändringar för att se till att du gör säkra val.
- Välj hälsosammare metoder som ångning och grillning för att förbereda din mat istället för att baka din mat. Koka med olivolja och andra nyttigare vegetabiliska oljor istället för smör eller ister.
- Forskning olika anti-inflammatoriska livsmedel. Inkludera dem långsamt i din kost.
- Om du redan äter vissa antiinflammatoriska livsmedel, försök att äta mer av dem eller äta dem oftare.
"Sänka din prostaglandinnivå: kan det göras med mat?"
Оцените, пожалуйста статью
