Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
Kom ihåg att en varm och välventilerad miljö är bäst för att mogna groblad. 
Kom ihåg att mogna groblad ser svarta, skrynkliga och mjuka vid beröring ut. 
Mogna groblad
Kokbananer är en del av bananfamiljen och är alla lika till utseendet, men jämfört med bananer är groblad mycket mer stärkelsehaltiga och innehåller mindre socker. Kokbananer kan ingå i många recept eller ätas råa. Groblad tar längre tid att mogna än andra frukter och det är svårt att hitta mogna plantains i snabbköpet. Du kan bara mogna plantains eller påskynda processen genom att mogna dem i en papperspåse.
Steg
Metod 1 av 3: Låt groblad mogna naturligt
1. Välj rätt miljö för att mogna grobladen. Du kan mogna groblad i ditt eget kök. Se dock till att du väljer rätt plats för att mogna frukt.
- Groblad mognar bäst på en varm och välventilerad plats. Om ditt kök är väldigt kallt eller kvavt, försök hitta ett annat rum i ditt hus för att låta dem mogna.
- Groblad kan mogna i svalare miljöer. Det tar bara lite längre tid.
2. Lämna grobladen ostörd. Groblad mognar snabbast när de lämnas ensamma. Förvara dem utom räckhåll för barn och husdjur. Rör inte grobladen under mognad. Groblad säljs vanligtvis inte mogna i butik och de tar ett tag att mogna av sig själva. Grobladen måste stå ostörd ett tag för att få dem tillräckligt mogna.
3. Ge dem tillräckligt med tid. Det tar 7 till 11 dagar för en groblad att mogna. I en varmare miljö kan du förvänta dig att groblad mognar snabbare. En groblad är mogen när den är svart, skrynklig och mjuk vid beröring. En mogen groblad behöver inte pressas för hårt för att ge efter för trycket från ditt finger.
Metod 2 av 3: Mogna plantains i en papperspåse
1. Förvara mjölbananer i en papperspåse. Om du behöver få grobladen att mogna snabbare kan du förvara dem i en papperspåse. Lägg grobladen i en papperspåse. Påsen behöver inte vara helt stängd. Det är faktiskt bäst att bara stänga påsen löst.
2. Sätt grobladen någonstans i ditt kök. Välj en plats där de kan mogna ostört. Förvara dem utom räckhåll för husdjur och barn.
3. Kontrollera grobladen under loppet av två veckor. Groblad tar vanligtvis cirka två veckor att mogna. Däremot kan de mogna snabbare om de ligger i en papperspåse. Kontrollera dem regelbundet under loppet av två veckor och ta upp dem ur påsen när de är mogna.
Metod 3 av 3: Undvika vanliga misstag
1. Känn igen en mogen groblad. Många antar att groblad mognar på samma sätt som vanliga bananer. Även om frukterna ser likadana ut, ser bananer väldigt annorlunda ut från vanliga bananer när de är mogna. Du kan lugnt steka eller baka groblad om de ännu inte är helt mogna, men vill du äta dem råa får du vänta tills de är mogna
- Mogna groblad är vanligtvis svarta med några gula ränder.
- Groblad som är helt svarta är fortfarande ätbara, men kan vara lite övermogna.
2. Förvara inte mjölbananer i kylen. Kokbananer är bäst att lämna ofrysta. Detta gäller särskilt om de inte är mogna ännu. Kyl inte plantains förrän de är så mogna som du vill ha dem.
Tips
- Om du handlar på en lokal marknad som erbjuder rabatt på övermogna produkter, leta specifikt efter bananer på den rabatterade frukten. Vissa handlare är obekanta med mognadsprocessen för mjölbananer, eller förväxlar dem med vanliga bananer, och säljer mjölbananer som förmodligen inte är tillräckligt mogna ännu till rabatterade priser.
- Om du föredrar den stärkelserika smaken av mjölbananer, baka eller koka mjölbananer tills de inte är tillräckligt mogna och är gröna i färgen. Gröna groblad behåller en stark stärkelsehaltig smak, liknande den hos potatis.
Varningar
- Stapla inte grobladen ovanpå varandra. Du bör sätta groblad sida vid sida istället för att stapla dem. Att stapla grobladen kan öka mögeluppbyggnaden. För bästa resultat vid mognad av groblad, stapla dem inte ovanpå varandra.
"Mogna groblad"
Оцените, пожалуйста статью
