Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
Om du inte lätt kan vika smördegsarket efter uppvärmning i mikrovågsugnen, värm i ytterligare fem sekunder på båda sidor. Fortsätt värma smördegen i fem sekunder på båda sidor tills du enkelt kan vika den. I så fall kan du använda smördegen. Om smördegsarken fortfarande verkar vara frusna, låt dem stå i kylen ytterligare en timme. När fyra timmar har gått ser du hur lätt du kan vika ihop smördegen. Smördegen ska nu vara helt tinad och klar att användas. 
När arken har tinats men värmts till rumstemperatur, ställ dem i kylen i tio minuter för att svalna.
Tina snabbt smördegen
Smördeg är väldigt praktiskt när man lagar mat. Du kan göra den själv hemma, men den färdiga smördegen du kan köpa i snabbköpet är lika god. Om du spontant bestämmer dig för att baka något är chansen stor att din smördeg fortfarande är fryst i frysen. För bästa resultat, se till att smördegen är kall när du använder den i bakningen.
Steg
Metod 1 av 3: Använda mikrovågsugn
1. Ta bort ett smördegsark från förpackningen. Använd mikron om du vill tina smördegsarken så snabbt som möjligt. Du behöver inte värma och tina smördegen i mikron om du lätt kan vika ihop den. Smördegsarket ska kännas kallt när du använder det. När plåten är i rumstemperatur eller varmare, ställ tillbaka den i kylen och ställ i kylen en stund.
- Vik inte smördegsark som ännu inte har tinats helt, eftersom de kan gå sönder.
2. Linda ett ark hushållspapper runt smördegen. Använd ett rent och torrt ark hushållspapper och lägg smördegsarket på det. Vik pappershandduken över. Om pappershandduken inte är tillräckligt stor, använd en andra eller tredje pappershandduk för att täcka smördegsarket väl.
3. Värm smördegsarket i 30 sekunder i mikrovågsugnen på hög inställning. Lägg smördegsarket inslaget i hushållspapper på en tallrik i mikron. Sätt mikrovågsugnen på hög och värm smördegen i 15 sekunder. När 15 sekunder har gått, vänd på hushållspapper och smördeg och värm i ytterligare 15 sekunder.
Metod 2 av 3: Tina i kylen
1. Ta bort smördegsarken från förpackningen. Kylskåpet är den långsammaste metoden för att tina din smördeg, men det kommer att se till att den är ordentligt upptinad. Kylen håller även din smördeg sval, så du kan använda den direkt när du tar ut den ur kylen. Kontrollera om smördegsarken behöver tinas genom att försöka vika ihop dem. Om du kan vika dem lätt behöver du inte tina upp dem. Smördeg ska kännas kallt när du använder det i bakningen.
- Om du lätt kan vika smördegsarken men de känns varma, lägg dem i kylen istället för att tina dem.
2. Ta isär arken och lägg dem på tallrikar. Lägg varje smördegsark på en egen tallrik. Lägg inte två eller flera ark ovanpå varandra för att spara utrymme, eftersom smördegen inte tinar bra i kylen.
3. Täck tallrikarna med matfilm. Rulla matfilm från rullen och lägg den över plåtarna, vik den under plåtarna i kanterna. Underkanten på tallrikarna håller fast plastfilmen medan smördegen tinar i kylen.
4. Ställ plåtarna med smördeg i kylen i tre till fyra timmar. När alla tallrikar med smördeg är täckta med matfilm kan du ställa dem i kylen. Låt smördegen stå i kylen i tre timmar och se sedan om du lätt kan vika den.
Metod 3 av 3: Tina i rumstemperatur
1. Ta ut smördegen från förpackningen. Upptining i rumstemperatur tar minsta ansträngning, men avfrostning kan vara ganska långsam. Titta på smördegsarken för att ta reda på om de behöver tinas. När de är kalla och du lätt kan vika dem kan du börja använda dem. Om de känns varma, ställ in dem i kylen och kyl dem.
2. Lägg smördegsarken på tallrikar. Lägg varje smördegsark på en egen tallrik och ställ tallrikarna på bänken i ditt kök. Lägg inte smördegsarken ovanpå varandra, för då tinar de inte jämnt och ordentligt.
3. Låt arken tina i 40 minuter. Efter 40 minuter ska smördegsarken vara helt tinad. Om inte, låt dem tina i ytterligare tio minuter innan du testar dem igen för att se om de är redo att användas nu.
Tips
- Smördeg bakas bäst när den är kall. Medan du tinar upp smördegen, ställ även bakredskapen i kylen så att de svalnar. Detta är bättre för smördegen när du bakar.
- När smördegen är tinad arbetar du snabbt, för den får inte bli rumstemperatur.
"Tina snabbt smördegen"
Оцените, пожалуйста статью
