Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
Du kan använda saker som tärnad skinka, hackad lök och riven ost. Du kan använda bara en ingrediens för din fyllning eller experimentera med olika kombinationer. För fler toppingidéer klicka . 
Du kan använda ingredienser som tärnad bacon, hackad vårlök och riven ost. Du kan använda en ingrediens till fyllningen eller experimentera med olika kombinationer. För fler toppingidéer klicka . 
Röd eller grön paprika svamp salladslök Spenat tomater Lök (särskilt gul lök) 
Bacon Skinka Korv 
Basilika Körvel Gräslök Koriander eller persilja drake Timjan 
Gör en omelett i mikron
Har inte tid på morgonen att förbereda en omfattande frukost? Hatar du att rengöra stekpannan efter stekning av ägg? Kanske är att göra en omelett i mikron verkligen något för dig. En mikrovågsomelett är snabb och enkel att göra och en idealisk lösning när du vill ha en hälsosam och rejäl frukost, men inte har tid att göra en omelett i en stekpanna eller saknar spis.
Ingredienser
- 1 tsk smör
- 2 ägg
- 2 matskedar (30 ml) vatten
- ⅛ tesked salt
- nypa peppar
- 50 till 75 gram fyllning (valfritt; till exempel tärnad skinka, riven ost, etc.)
För 1 portion
Steg
Metod 1 av 3: Använd en skål eller pajform
1. Värm smöret i en grund skål eller glaspanna tills det smält. Tillagningstiden varierar per mikrovågsugn. I de flesta fall behöver du värma smöret på hög nivå i cirka 45 sekunder.
- Detta kommer att ge omeletten en rikare smak. Om du vill spara lite tid kan du bara använda bakspray.
2. Luta skålen och vänd den runt för att breda ut smöret. På så sätt fastnar inte äggen och du kan rengöra skålen lättare. Om du använder bakspray kan du hoppa över detta steg.
3. Vispa ihop ägg, vatten, salt och peppar i en liten skål. Fortsätt vispa tills alla äggulor är trasiga och allt är väl blandat. Du ska inte kunna se strimmor av äggula och äggvita.
4. Häll äggblandningen i bunken med smöret och täck bunken tätt med ett ark plastfolie. Du kan också täcka skålen med en mikrovågsugn. På så sätt kommer inte äggblandningen att kunna stiga ur skålen och göra en röra.
5. Värm äggen i mikrovågsugnen på hög temperatur i cirka 1 minut, eller tills äggen nästan stelnat helt. Efter cirka 30 sekunder, pausa mikrovågsugnen och tryck de stekta kanterna på omeletten mot mitten med en gaffel.
6. Tillsätt fyllningen om du vill. När äggen har tjocknat och blandningen inte längre är flytande, ta bort skålen från mikrovågsugnen och dra bort plastfolien. Lägg fyllningen på halv av omeletten. Vissa fyllningar, som örter och ost, kan användas färska, men andra fyllningar, som skinka och bacon, måste bakas först.
7. Vik omeletten på mitten. Stick in en spatel under den tomma sidan av omeletten och vänd på den så att omeletten täcker fyllningen.
8. Lägg omeletten på en tallrik och servera den direkt. Du kan garnera omeletten med lite fyllning eller färska örter som gräslök om du vill.
Metod 2 av 3: Använd en mugg
1. Spraya insidan av en 350-500 ml mikrovågssäker mugg med non-stick matlagningsspray. Om du inte har bakspray kan du även smörja insidan av muggen med smör. Du använder en större mugg eftersom äggen expanderar under tillagningen.
2. Lägg ägg, salt och peppar i muggen och vispa ihop allt med en gaffel. Fortsätt vispa tills alla äggulor är sönderdelade och blandade med vitan. Du ska inte kunna se ränder och trådar.
3. Värm blandningen i mikrovågsugnen i 1 minut. Äggen kommer troligen inte att ha satt sig helt än. Det är bra, för du måste lägga till lite mer pålägg och rör om.
4. Tillsätt en fyllning om du vill. Vissa fyllningar, som riven ost, kan tillsättas färsk, men andra, som korv eller bacon, måste stekas först.
5. Rör snabbt om äggblandningen och värm den i ytterligare 1 till 2 minuter. Hur länge du har på dig att värma äggen i mikrovågsugnen beror på effekten av din mikrovågsugn. Äggen är klara när de är svullna och all vätska stelnat.
6. Servera omeletten. Du kan äta omeletten direkt från muggen eller äta den från en tallrik. För att ta bort omeletten från muggen, kör en kniv längs kanterna på omeletten i muggen och skjut sedan in den på en tallrik.
Metod 3 av 3: Lägg till en fyllning eller topping och prova varianter
1. Funderar på att lägga till en topping. Du behöver inte utföra alla steg i den här metoden. Välj de steg som tilltalar dig mest. Du kan också använda några av de smaskiga varianterna i slutet av denna metod om du har problem med att komma på dina egna kombinationer.
2. Tillsätt 2 matskedar tärnade eller hackade grönsaker för att ge din omelett en hälsosam touch. Om du inte gillar råa grönsaker, sautera eller koka grönsakerna innan du lägger dem i omeletten. Grönsaker som lämpar sig för en omelett inkluderar:
3. Tillsätt 2 matskedar tärnat eller tärnat kött för extra protein. Se till att du redan har tillagat köttet du lägger till. Det kommer inte att fortsätta laga mat när du väl har lagt till det. Kött som är lämpligt för en omelett inkluderar:
4. Tillsätt lite kryddor för lite mer smak. Du kan använda färska eller torkade örter. För de flesta recept behöver du cirka 1 matsked färska örter. Om du använder torkade örter behöver du bara tillsätta 1 tesked. Detta beror på att torkade örter har en starkare smak.
5. Krydda din omelett med mycket ost. Du behöver 1 till 2 matskedar riven ost. Cheddarost är populärast, men du kan även använda andra sorters ost som mozzarella och parmesanost. Du kan också prova smulad getost eller fetaost.
6. Gör en lyxig omelett med ost, skinka och paprika. Du behöver 2 till 3 matskedar strimlad cheddarost, samt 2 matskedar tärnad bakad skinka och 1 matsked tärnad färsk paprika.
7. Prova en omelett med tomater och basilika. Tillsätt 100 gram tärnade färska tomater till din omelett, samt 1 msk hackad basilika och 1 tsk parmesanost.
8. Ge din omelett en mexikansk twist med salsa. Fyll omeletten med 2 matskedar rivna mexikanska ostar. Om du viker omeletten på mitten kan du strö ytterligare 2 matskedar riven ost över den. Servera omeletten med 2 till 4 matskedar salsa med bitar.
9. Prova en nyttig grönsaksomelett med spenat och fetaost. Fyll din omelett med 1 msk tärnad rostad röd paprika, 60 gram spenat, 1 msk fetaost och 1 msk hackad salladslök.
10. Prova en söt omelett. När du förbereder omeletten, använd socker istället för salt och peppar. Fyll omeletten med lite färsk frukt som jordgubbsskivor eller konserverad frukt. Strö lite florsocker på omeletten när den är klar.
11. Färdiga.
Tips
- experimentera! Prova att lägga till olika ingredienser och kryddor för att göra din favoritfrukostomelett.
- Lägg omeletten mellan två skivor rostat bröd för att kunna äta en fin äggmacka till frukost.
- Koka alla råvaror innan du lägger dem i äggen.
- Gör en välsmakande omelett med ost, kött eller fisk. Du kan också lägga till lite grönsaker.
- Om äggen inte är helt stelna, låt dem stå en minut innan du serverar omeletten. Eftersom ägg är ett protein kommer de att fortsätta laga mat efter att du tagit ut dem ur mikrovågsugnen.
- Om du behöver fler portioner, förbered en portion i taget i mikron.
Varningar
- Tillagningstiden beror på mikrovågsugnens effekt. I vissa mikrovågor är äggen klara på en minut, men andra mikrovågor tar 2 till 3 minuter.
- Se till att äggen är helt kokta innan du äter dem.
- Använd en grytlapp för att ta bort skålen, pajformen eller muggen från mikrovågsugnen.
Förnödenheter
Använd en skål eller kakform
- Grund skål eller tårta i glas
- Plastfolie eller mikrovågsplatta
- Spatel
Använder en mugg
- Mikrovågssäker mugg med en kapacitet på 350 till 500 ml
- non-stick matlagningsspray
- Gaffel
"Gör en omelett i mikron"
Оцените, пожалуйста статью
