Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
Frukter som är låga i kalium: vindruvor, körsbär, äpplen, päron, bär, plommon, ananas, mandariner och vattenmelon. Undvik apelsiner och produkter baserade på dem som apelsinjuice. Se även upp för kiwi, nektariner, plommon, meloner, honungsmeloner, russin och torra frukter i allmänhet. Om du behöver begränsa ditt kaliumintag, välj frukter som är låga i kalium, som blåbär och hallon. 
Upptäck hur mycket protein du kan ta per dag och försök att hålla dig till denna riktlinje. Begränsa proteinrika livsmedel till 140-200 gram per dag eller mindre om din dietist rekommenderar. Högproteinmat inkluderar kött, fågel, skaldjur och ägg. Se upp för protein i andra livsmedel. Glöm inte att protein också finns i mjölk, ost, yoghurt, pasta, bönor, nötter, bröd och spannmål. Se till att spåra ditt totala proteinintag varje dag. Försök att äta mindre mängder protein på kvällen. Fyll din tallrik full av nyttiga frukter, grönsaker och kolhydrater. Försök att inte äta mer än 80 gram protein per måltid, ungefär lika stor som en kortlek. Mat med hög proteinhalt kan vara tillfälligt viktig under dialys, så kontakta din läkare om du går på eller kommer att gå på dialys i framtiden. Då måste du äta proteinrik mat. Många läkare rekommenderar ägg eller äggvita som en bra proteinkälla under dialys. 
Använd non-stick pannor när du lagar mat för att minska behovet av smör och matolja eftersom de kan lägga till många onödiga kalorier till din kost. Välj hjärthälsosamma fetter som olivolja framför smör eller vegetabilisk olja. Skär bort överflödigt fett från kött när du äter. Du bör också ta bort huden från fjäderfän. Prova att baka, steka eller laga mat när du lagar mat. 
När det kommer till mejeriprodukter, håll dig till din kostplan och överskrid inte de rekommenderade portionerna per dag. Du kan också välja mejeriprodukter som innehåller mindre fosfor. Välj färskost, ricotta, helgrädde, sorbet, brie och vispgrädde som inte innehåller mejeri. Eftersom du behöver kalcium för starka ben, bör du rådfråga din läkare om att ta kalciumtillskott. Många personer med kronisk njurinsufficiens behöver ta kalciumtillskott för sin hälsa och sitt välbefinnande. Försök att begränsa intaget av nötter, jordnötssmör, frön, linser, bönor, orgelkött, sardiner och charkuterier som korv och korv. Undvik att dricka cola och läsk som innehåller fosfat och fosforsyra. Undvik även bröd och flingor med kli. 
När du äter ute bör du undvika stekt mat. Fråga servitören om alternativ. Se till exempel om det går att byta ut ett stekt kycklingbröst mot ett grillat kycklingbröst mot en smörgås. Försök att undvika friterad mat vid familjesammankomster, till exempel helgdagar. Välj grönsaker och frukt istället för till exempel stekt kyckling. När du lagar mat hemma får du inte steka din mat. Om du har en fritös är det bäst att ge bort den. 
Drick ur mindre glas under måltiderna. Om du är på restaurang kan du vända på ditt glas när du har druckit klart. Detta kommer att låta servitören veta att inte fylla på ditt glas, vilket hjälper dig att motstå frestelsen att dricka för mycket vatten. Du kan prova att frysa fruktjuice i isbrickor. Du kan suga på dessa juicer som en popsicle, som sakta kommer att lindra din törst. Se bara till att dessa popsicles räknas till ditt totala vätskeintag per dag. Om du behöver begränsa ditt vätskeintag, försök använda en kanna så att du kan se hur mycket vätska du kan dricka per dag. Fyll kannan med vatten och drick bara från denna kanna under hela dagen. Om du konsumerar något annat som också räknas som vätska, till exempel kaffe, mjölk eller glass, måste du hälla samma mängd vatten från kannan som det du har ätit. Var noga med att inkludera fukten från konserverad frukt, grönsaker, soppa och andra livsmedel också. 
Se till att undvika cola och läsk som innehåller fosfat eller fosforsyra. Soda innehåller också mycket natrium och det är viktigt att minska ditt natrium/saltintag. 
Skapa en njurdiet för att förhindra kronisk njurinsufficiens
Om du lider av kronisk njurinsufficiens behöver du en speciell diet som säkerställer att dina njurars funktion förbättras naturligt. Det finns inget botemedel mot kronisk njurinsufficiens, men det är möjligt att bromsa symtomen genom att göra rätt förändringar i din kost. Vet att vissa människor behöver begränsa sitt intag av kalium och fosfor. Med lite tid och engagemang hittar du en hälsosam kost som uppfyller dina behov. Kom ihåg att det inte finns någon enskild diet som fungerar för alla, så det är viktigt att du samarbetar med din läkare och dietist för att hitta en diet som fungerar för dig personligen.
Steg
Metod 1 av 3: Ät rätt mat
1. Välj rätt grönsaker. Om du lider av kronisk njurinsufficiens måste du bli medveten om vilka grönsaker du äter. Även om grönsaker är avgörande för en hälsosam kost, är inte alla grönsaker säkra för dig om du har njurproblem. Grönsaker med mycket kalium bör vanligtvis undvikas av personer som har njurproblem.
- Grönsaker att välja inkluderar broccoli, kål, blomkål, morötter, aubergine, sallad, gurka, selleri, lök, paprika, zucchini och gul squash.
- Undvik tomater, potatis, avokado, sparris, pumpa, vintersquash och kokt spenat. De innehåller trots allt mycket kalium.
- Om du behöver begränsa ditt kaliumintag, se till att du undviker grönsaker som innehåller mycket kalium, till exempel potatis. Välj istället grönsaker som är låga i kalium, som gurka och rädisor.
2. Välj rätt frukter. Du bör också se upp för frukter som innehåller mycket kalium. Frukt är en viktig del av din kost om du lider av kronisk njurinsufficiens, men var medveten om vilka frukter du väljer.
3. Tala med din läkare om dina proteinbehov. Protein är en viktig del av din kost, men du bör titta på ditt proteinintag om du lider av kronisk njurinsufficiens. Om du tar i för mycket kan det belasta dina njurar. Men om du inte får nog av det kan detta leda till trötthet. Eftersom proteiner skapar avfall i kroppen och eftersom njurarna hjälper till med att eliminera avfall, kommer för mycket protein att sätta onödig press på dina njurar. Din läkare kan föreslå att du äter en diet med låg proteinhalt. Men om du genomgår dialys kan du tillfälligt behöva ta i dig mer proteiner.
4. Laga mat på ett sätt som är hälsosamt för hjärtat. Det spelar stor roll hur du lagar din mat om du vill bromsa eller vända njursjukdom. Lär dig hur man lagar mat för att få en allmänt hälsosammare kost.
Metod 2 av 3: Undvik vissa livsmedel
1. Hantera natriumintaget noggrant. Natrium, även känt som salt, kan göra mycket skada om du lider av njursjukdom. Det är avgörande att du äter så lite salt som möjligt under hela dagen. Genom att äta mindre salt kommer du att få mindre vätskeretention i kroppen och även hålla ditt blodtryck under kontroll. Allt detta kan hjälpa mot kronisk njurinsufficiens.
- Köp mat märkt med "inget tillsatt salt", "inget natrium" eller "lågt natrium".
- Kontrollera produktetiketterna för att se hur mycket salt ett livsmedel innehåller. Välj mat som innehåller mindre än 100 mg natrium per portion.
- Använd inte salt när du lagar mat och lägg det inte till din mat. Om du har en saltkokare, se till att den inte står på bordet så att du kan motstå frestelsen att strö salt på maten. Undvik saltersättningar om inte din läkare eller dietist säger att du kan.
- Undvik salt mat som kringlor, potatischips, popcorn, bacon, delikatesser, korv, charkuterier och konserverat kött och fisk.
- Undvik mat som innehåller mononatriumglutamat.
- Minska antalet gånger du äter ute. Mat på restauranger innehåller ofta mer natrium än mat du lagar hemma.
2. Begränsar intaget av fosfor. Fosfornivåerna i ditt blod måste förbli låga om du lider av kronisk njurinsufficiens. Mejeriprodukter som mjölk och ost innehåller vanligtvis mycket fosfor. Så försök att äta mindre mjölkprodukter om du lider av njursjukdom.
3. Undvik stekt mat. Stekt mat bör undvikas om du lider av njursjukdom. Stekt mat innehåller trots allt många onödiga kalorier och fett.
Metod 3 av 3: Kontrollera ditt vätskeintag
1. Rådgör med din läkare för att se om du kan dricka alkohol med måtta. Alkohol kan ta hårt på njurarna. Om dina njurar redan kämpar rekommenderas det att inte dricka för mycket. Vissa personer med njursjukdom får ibland dricka ett glas alkohol. Du bör dock prata med din läkare först för att få rätt råd så att du vet hur mycket alkohol som är säkert för dig.
- Om din läkare säger att du kan dricka alkohol, se till att du inte dricker mer än en drink om dagen och räkna detta mot ditt dagliga vätskeintag.
- Be vänner och släktingar att inte dricka nära dig vid sociala evenemang. Om du vet att en social händelse kommer att involvera drickande, försök att inte röra alkohol eller be vänner och släktingar att schemalägga en alkoholfri dag med dig.
- Om du har problem med att undvika alkohol, prata med en terapeut om hur du slutar dricka. Du kan också söka stöd från grupper som Anonyma Alkoholister (AA) om du tror att du kan ha ett alkoholproblem.
2. Hitta sätt att bekämpa din törst. Du kanske inte behöver begränsa ditt vätskeintag i början, men i de senare stadierna av kronisk njursjukdom behöver många få i sig mindre vätska. Om du går på dialys kan vätska byggas upp mellan sessionerna. Din läkare kanske vill att du ska begränsa dig till en viss mängd vätska per dag. Hitta sätt att släcka din törst utan att behöva dricka för mycket vätska.
3. Var försiktig med läsk. Läsk i allmänhet bör undvikas då det innehåller många onödiga kalorier och socker. Men om du vill dricka läsk då och då, välj sorter som är ljusare i färgen. Soda med citronsmak som Sprite är bättre än mörka läskedrycker som cola och pepsi.
4. Begränsa ditt intag av apelsinjuice. Apelsinjuice innehåller mycket kalium. Så det är bättre att undvika apelsinjuice om du lider av kronisk njursjukdom. Prova att ersätta den med druvjuice, äppeljuice eller tranbärsjuice.
Tips
- Fortsätt vara positiv. Stress kan göra njursjukdomar värre.
- Gör ditt bästa för att träna regelbundet också. Regelbunden träning kan stoppa utvecklingen av njursjukdom. Du måste också göra livsstilsförändringar för att kontrollera njursjukdom; sluta röka till exempel.
- Hoppa inte över måltider och försök att inte spendera för många timmar utan att äta. Om du inte är hungrig, försök att äta fyra eller fem små måltider istället för en eller två stora måltider.
- Ta inte några vitaminer eller mineraler, kosttillskott eller växtbaserade produkter utan att först informera din läkare.
- Vet att du kan behöva anpassa din kost när din sjukdom förändras. Se din läkare regelbundet för testning och se till att du arbetar med en dietist för att skräddarsy din kost för dig.
- Det kan vara svårt att ändra sin kost. Du kanske måste avstå från många livsmedel som du älskar. Det är dock mycket viktigt att göra de rekommenderade förändringarna så att du kan hålla dig frisk så länge som möjligt.
Varningar
- Om du inte begränsar ditt natriumintag kommer du inte att se en förbättring av din njurfunktion.
"Skapa en njurdiet för att förhindra kronisk njurinsufficiens"
Оцените, пожалуйста статью
