Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
Att skala gurkan är till stor del en smaksak. Det beror på om du föredrar utseendet och konsistensen på en gurka med eller utan skal. 
Du kan ta bort kärnorna från gurkan om du vill genom att ta bort den mjuka delen i mitten med en sked innan du skivar. Gurkfrön är ätbara, men vissa föredrar att inte ha dem i sitt gurkvatten.
För bästa resultat, låt gurkan dra i vattnet i minst en timme innan du dricker vattnet. På så sätt får vattnet en gurksmak. Om du låter vattnet dra över natten får du en drink med ännu starkare smak. Rör försiktigt igenom gurkvattnet innan servering. 
Gurkvatten smakar bäst kylt, så välj en karaff som lätt får plats i ditt kylskåp. Om detta inte är möjligt, tillsätt is på karaffen innan servering för att kyla vattnet. 
Släng eller ät gurkskivorna när vattnet verkar ha mindre smak. Drick gurkvattnet inom två dagar. Drycken innehåller inga konserveringsmedel och gurkorna kommer att ruttna med tiden. 
Glöm inte att tvätta frukterna, speciellt om du låter skivorna dra. Observera att frukterna kan innehålla frön som kan falla ner i drycken. Citrusfrukter är också en viktig källa till C-vitamin, som din kropp behöver för att stärka dina ben och muskler. 
Jordgubbar är en viktig källa till kalium, som kan hjälpa till att sänka ditt blodtryck. Jordgubbar smakar starkast under jordgubbssäsongen. Leta efter mörkröda jordgubbar som fortfarande har sina kronor. 
Tillsätt cirka 90 gram fryst ananas i en karaff med gurkvatten. 
Sodavatten och andra typer av kolsyrat vatten kan få dig att känna att du dricker läsk. Fördelen är att den inte innehåller de kalorier eller socker som butiksläsk har. Om kaloriräkningen är viktig för dig, glöm inte att kontrollera läskvattenflaskans etikett för att undvika att av misstag lägga till mer än bara bubblor. Kom ihåg att sodavatten tappar koldioxid över tiden, vilket gör att bubblorna försvinner. Så det är bättre att kyla det innan du öppnar flaskan, snarare än efter. 
Att göra gurkvatten
Att dricka vatten regelbundet är en viktig del för att upprätthålla en god hälsa, men för många människor är det svårt att dricka tillräckligt med vatten varje dag. Gurkavatten är en underbar lösning på detta problem. Det ger smak till vattnet utan kalorierna från juicer, läsk och andra drycker. Du kan göra ditt eget gurkvatten hemma så att du alltid har något gott till hands som håller dig hydrerad, eller så kan du servera det till dina gäster och imponera på dem.
Ingredienser
- En medelstor gurka
- Två liter vatten
- Eventuellt mynta, citrusfrukter, jordgubbar, ananas eller sodavatten
Steg
Metod 1 av 2: Gör gurkvatten
1. Förbered gurkan. Tvätta gurkan för att ta bort all smuts och bakterier från huden. Om du vill kan du ta bort skalet från gurkan med en grönsaksskalare eller en skalkniv.
- En snygg variant är att skala tunna ränder från gurkan och lämna några ränder till dekoration.
2. Skär gurkan i skivor. Använd en vass kniv och skär gurkan på mitten på längden. Skär båda halvorna i bitar 0,6 till 1,25 cm tjocka.
3. Lägg gurkskivorna i en karaff. Gurkskivor flyter, så om du vill ha en starkare gurksmak kan du lägga ett lager isbitar på gurkbitarna för att hålla dem nedsänkta.
4. Häll vatten i karaffen. Mängden vatten du använder beror på storleken på karaffen, men ett bra förhållande till att börja med är två liter vatten för varje medelstor gurka.
5. Fyll på karaffen med vatten. Samma gurkskivor och de andra ingredienserna du valde kan användas flera gånger för att göra gurkvatten. Vid servering lämnar du helt enkelt gurkskivorna i karaffen och fyller på karaffen med vatten.
Metod 2 av 2: Lägga till variation
1. Tillsätt mynta i vattnet. Skölj flera myntablad under en rinnande kran. Skär myntan i smala strimlor så att smaken absorberas bättre i vattnet och bitarna i drycken blir mindre.
- Mynta kan köpas i de flesta stormarknader och den är också stark nog att odlas i många trädgårdar.
- Om du tillsätter mynta blir gurkvattnet sötare utan att tillsätta socker.
2. Ge vattnet en citrussmak. Citroner, limefrukter och apelsiner ger vattnet en stark smak utan att tillföra kalorier. Om du serverar omedelbart, skär frukten på mitten och pressa saften i det beredda gurkvattnet. Du kan också ingjuta fruktskivor med gurkbitarna under en längre tid.
3. Lägg jordgubbsskivor i vattnet. Ta bort kronorna från jordgubbarna med en skalkniv och tvätta frukterna för att ta bort smuts och andra orenheter. Skär jordgubbarna på mitten på längden och låt dem dra ihop sig med gurkskivorna.
4. Tillsätt fryst ananas. Bitar av ananas kommer att ge gurkvattnet en skarp, syrlig smak. Skär en färsk ananas eller en konserverad ananas i bitar och förvara dem i frysen så att du snabbt kan lägga till dem.
5. Använd club soda istället för vanligt vatten. Fyll karaffen halvvägs med club soda för att infundera ingredienserna och tillsätt resten av det kylda vattnet precis innan servering för bästa smak och flest bubblor.
6. Färdiga.
"Att göra gurkvatten"
Оцените, пожалуйста статью
